Trong ngành công nghiệp sản xuất kẹo dẻo, việc lựa chọn chất làm bóng và chống dính phù hợp là một trong những yếu tố quan trọng để tạo ra sản phẩm chất lượng và giúp tăng cường độ bóng và sự hấp dẫn của sản phẩm. Bên cạnh đó, việc sử dụng các chất phụ gia không phù hợp có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe của người tiêu dùng. Vì vậy VinaOrganic đã tổ chức cuộc trao đổi về kỹ thuật với Capol (Đức) tìm ra giải pháp lựa chọn chất làm bóng và chống dính phù hợp cho công nghệ sản xuất kẹo dẻo.
Mục đích và nội dung diễn ra tại buổi trao đổi
VinaOrganic đã có cuộc gặp trao đổi về kỹ thuật với Capol (Đức) để tìm ra giải pháp lựa chọn chất làm bóng và chống dính phù hợp cho công nghệ sản xuất kẹo dẻo. Capol là một trong những nhà sản xuất hàng đầu về chất làm bóng và chống dính cho ngành công nghiệp bánh kẹo trên toàn thế giới, với hơn 40 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực này.
Trong cuộc gặp, các kỹ sư R&D của VinaOrganic đã trao đổi với đội ngũ chuyên gia của Capol về các yêu cầu và tiêu chuẩn của công nghệ sản xuất kẹo dẻo. Sau đó, Capol đã đưa ra những giải pháp và sản phẩm phù hợp với yêu cầu của VinaOrganic, đảm bảo độ bóng và độ dính của sản phẩm đạt được mức độ tối ưu, đồng thời đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng.
Đây là một bước tiến quan trọng của VinaOrganic trong việc nâng cao chất lượng sản phẩm và cải tiến quy trình sản xuất, đồng thời thể hiện cam kết của công ty trong việc đưa ra những sản phẩm an toàn và chất lượng cho người tiêu dùng.
Một số công nghệ kẹo dẻo đã được nghiên cứu tại VinaOrganic
Kẹo dẻo hình tim áo đường
Một trong những khía cạnh đặc biệt của công nghệ sản xuất kẹo dẻo chất lượng cao mới của VinaOrganic chính là sự sáng tạo và độc đáo trong từng sản phẩm. Trong đó, kẹo dẻo hình tim áo đường với màu sắc rực rỡ cũng không phải là ngoại lệ. Điều đặc biệt hơn nữa là bề mặt của kẹo được phủ bởi những hạt đường kích thước nhỏ, tạo nên một diện mạo ngoài cực kỳ lôi cuốn, thu hút đôi mắt của bất cứ ai nhìn thấy.
Đằng sau vẻ đẹp đầy ấn tượng của sản phẩm này là chất lượng vượt trội. Cấu trúc của kẹo dẻo được tạo nên bởi công nghệ tiên tiến, đảm bảo sự dẻo dai và đàn hồi. Đồng thời, vị chua ngọt hài hòa, cùng mùi hương thơm lừng đặc trưng của từng loại trái cây mang lại một trải nghiệm ẩm thực độc đáo và thú vị cho người thưởng thức.
Kẹo dẻo hương trái cây
Kẹo dẻo hương trái cây là một sản phẩm đặc biệt với cấu trúc mềm xốp đặc trưng. Tên gọi của sản phẩm đã nói lên tất cả: vị ngọt ngào và hương thơm đặc trưng của từng loại trái cây được cảm nhận từng viên kẹo nhỏ xinh. Mỗi viên kẹo đều mang đến một trải nghiệm mới lạ nhưng lại hài hòa, kết hợp vị chua ngọt của các loại trái cây như xoài, cam, dâu, nho,… Đây là một công nghệ sản xuất kẹo dẻo mới độc đáo, được VinaOrganic phát triển, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của khách hàng và thị trường.
Kẹo dẻo hình thú
Sản phẩm kẹo dẻo hình thú khác với các loại kẹo dẻo mềm trước đó bởi cấu trúc dẻo dai hơn, đồng thời được phủ lớp dầu bóng giúp kẹo không bị dính tay và trở nên lung linh, bắt mắt hơn. Sản phẩm có màu sắc tươi sáng, hương vị chua ngọt đặc trưng theo từng loại trái cây và được tạo hình theo các loài động vật như gấu, cá sấu, khủng long, con heo, con voi, … Tất cả tạo nên sức hấp dẫn đặc biệt dành cho người ăn, đặc biệt là trẻ em.
Kẹo dẻo xoắn khoanh sắc màu
Kẹo dẻo xoắn khoanh sắc màu là một trong những loại kẹo dẻo được yêu thích nhất hiện nay. Với cấu trúc mềm dẻo đặc trưng, sản phẩm được tạo hình bởi một lớp marshmallow cuộn hình xoắn ốc bắt mắt. Kẹo có nhiều màu sắc và hương vị trái cây khác nhau, đáp ứng nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng.
Kẹo dẻo xiên que vuông 3 lớp
Sản phẩm được VinaOrganic phát triển từ công nghệ kẹo dẻo xoắn khoanh mang diện mạo hoàn toàn mới. Không còn dạng viên kẹo khoanh tròn như trước, sản phẩm kẹo dẻo xiên que vuông 3 lớp được thiết kế hình vuông với lớp marshmallow nằm giữa 2 lớp kẹo dẻo. Nhờ cấu trúc phân lớp đặc biệt này, nhà sản xuất có thể tạo ra các hương vị khác nhau trong cùng một viên kẹo. Điều này tạo ra những viên kẹo dẻo độc đáo, mới lạ và hấp dẫn người ăn.
VinaOrganic – Luôn tiên phong trong lĩnh vực máy móc và công nghệ sản xuất thực phẩm
VinaOrganic – là đơn vị đã nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực Chuyển giao công nghệ và Chế tạo máy thiết bị thực phẩm. Chúng tôi hiểu rằng, giá trị bền vững và vận hành liên tục của máy thiết bị luôn có ý nghĩa quan trọng trong việc sản xuất sản phẩm của khách hàng. Ngoài cung cấp những sản phẩm chất lượng cao, VinaOrganic còn có đội ngũ Kỹ sư trẻ, nhiệt huyết, sẵn lòng tư vấn và giải quyết các vấn đề của khách hàng, với các chế độ hậu mãi chu đáo:
- Bảo hành 12 tháng, Dịch vụ bảo trì trọn đời, luôn đầy đủ linh kiện thay thế nhanh chóng.
- Hỗ trợ kĩ thuật 24/7/365, sẵn sàng hướng dẫn sử dụng và bảo dưỡng sản phẩm cho khách hàng qua Hotline/Zalo.
- MIỄN PHÍ Vận chuyển toàn quốc
- MIỄN PHÍ Lắp đặt tận nơi
- MIỄN PHÍ Thử mẫu – Test máy
- MIỄN PHÍ Chuyển giao Công nghệ
VinaOrganic cam kết chất lượng theo chuẩn ISO 9001:2015
|
VinaOrganic xin cảm ơn vì bạn đã đọc bài viết này! Hy vọng những hình ảnh trên sẽ giúp bạn hiểu phần nào sản phẩm và dịch vụ mà chúng tôi cung cấp. Chúc bạn luôn vui vẻ, hạnh phúc và thành công với sự nghiệp sản xuất và kinh doanh của mình! Nếu bạn quan tâm đến bất kỳ quy trình công nghệ nào thì đừng ngần ngại mà hãy liên hệ ngay với VinaOrganic qua số Hotline để được tư vấn miễn phí nhé!
Hotline/Zalo | 0975.299798 0938.299798 |
Nếu bạn đang cần dây chuyền máy thiết bị, chuyển giao công nghệ để sản xuất thực phẩm, sinh học, nông nghiệp... đừng ngần ngại, hãy liên hệ ngay với VinaOrganic để được tư vấn miễn phí theo thông tin bên dưới:
VINAORGANIC CO.,LTD
HCM: 86 Nguyễn Hữu Tiến, P. Tây Thạnh, Q. Tân Phú, TP.HCM
HN: 67 LK Lacasta, KĐT Văn Phú, P. Phú La, Q. Hà Đông, TP.Hà Nội
Hotline/Zalo: 0975.299798 - 0938.299798
Phản ánh dịch vụ: 0936.224798
Email: Lienhe@VinaOrganic.com
Youtube: youtube.com/@VinaOrganic
Tiktok: tiktok.com/@vinaorganic
Phương Thảo VinaOrganic
Để lại một bình luận