Chuyển giao quy trình sản xuất hạt sachi mật ong VinaOrganic

Mô tả

Hạt sachi là một món ăn thơm ngon và bổ dưỡng, giúp bổ sung vitamin, khoáng chất cho cơ thể với nhiều tác dụng cực kỳ có lợi cho sức khỏe. Hạt sachi mật ong là sản phẩm mới – được VinaOrganic phát triển để mang đến cho người tiêu dùng một sản phẩm ăn vặt tốt cho sức khỏe.

Dinh dưỡng trong hạt sachi

Hạt sachi hay được gọi vui bằng những cái tên như siêu thực phẩm mới, vua của các loại hạt,… Sở dĩ như vậy là bởi vì hàm lượng các chất dinh dưỡng và các acid béo không bão hòa trong hạt rất cao, đạt đến 96%. Trong đó, omega 3 chiếm 48-54%, omega 6 chiếm 35-37%, omega 9 (6-10%). Hàm lượng chất béo omega trong hạt sachi được cho là cao hơn rất nhiều lần so với dầu oliu.

Những chất béo này được biết đến với nhiều tác dụng cực tốt cho sức khỏe. Chúng giảm cholesterol, điều hòa huyết áp, giảm các nguy cơ đột tử do bệnh tim mạch gây nên, ngăn ngừa các bệnh tim mạch, các bệnh viêm khớp. Hạt sachi còn giúp phát triển và nâng cao trí tuệ, cân bằng các tế bào thần kinh, giảm thoái hóa não, tăng cường thị lực, …

Ngoài omega, hạt sachi còn chứa các chất chống oxy hóa như Vitamin A và Vitamin E, một số loại axit amin thiết yếu và protein.

Hiện nay,VinaOrganic đã nghiên cứu hoàn thành quy trình sản xuất hạt sachi mật ong tối ưu nhất, tiết kiệm nhất và chất lượng nhất.

Ưu điểm và nét nổi bật công nghệ sản xuất hạt sachi mật ong VinaOrganic:

• Nguồn nguyên liệu tự nhiên, dễ thu mua, giàu dinh dưỡng.
• Quy trình được tối ưu hóa, tiết kiệm nguyên liệu và nhiên liệu. Sản phẩm có chất lượng đạt độ giòn xốp đồng đều cao, an toàn vệ sinh thực phẩm, dinh dưỡng, phù hợp với thị hiếu người tiêu dùng.
• Tổ hợp máy thiết bị được sản xuất liền khối, dễ vệ sinh, đảm bảo kín tránh nhiễm tạp vào sản phẩm. Máy có độ ổn định cao, dễ lắp đặt và bảo dưỡng.
• VinaOrganic cam kết các chất phụ gia dùng trong công nghệ phù hợp với quy định của Bộ Y tế và không nằm trong danh mục chất cấm.
• Vị ngọt béo, mùi thơm hấp dẫn và cấu trúc giòn tan.
• Sản phẩm tốt cho sức khỏe: bổ sung các dưỡng chất cho cơ thể. Sử dụng như thực phẩm để tráng miệng, ăn vặt, khi xem phim, đi picnic,… Ngoài ra, có thể dùng để làm quà biếu, chưng Tết,…Sản phẩm dành cho mọi lứa tuổi (cả trẻ con lẫn người lớn đều có thể sử dụng được).

Mô tả đặc tính cảm quan sản phẩm hạt sachi mật ong

• Màu: sản phẩm có màu vàng nhẹ – trắng mịn của lớp bột.
• Mùi vị: vị ngọt béo, mùi thơm hấp dẫn đặc trưng của mật ong.
• Cấu trúc: Giòn xốp.

Để sản xuất hạt sachi mật ong cần máy thiết bị nào?

Quy trình sản xuất hạt sachi mật ong được VinaOrganic tối ưu hóa với hệ thống máy móc thiết bị hiện đại, tiết kiệm nguyên liệu, nhiên liệu và nhân công. Máy móc được chuẩn hóa với nhiều quy mô, năng suất khác nhau, phù hợp cho nhu cầu sản xuất đa dạng của doanh nghiệp.

Hệ thống máy thiết bị cần có để sản xuất hạt sachi mật ong gồm: máy chiên, máy trộn gia vị. Bạn có thể tham khảo thêm chi tiết về máy ở đây.

Ngoài hạt sachi mật ong, VinaOrganic còn chuyển giao công nghệ sản xuất hạt sachi tẩm mè, hạt điều mật ong, hạt điều tẩm mè. Và rất nhiều sản phẩm về nông sản đậu hạt khác nhau. Liên hệ ngay với VinaOrganic để được tư vấn chi tiết hơn về sản phẩm nhé!

Hotline: 0938299798 – 0975299798

Ngọc Mai VinaOrganic.