Chuyển giao công nghệ đậu hũ sạch mềm min, không khô cứng

Mô tả

Ðậu phụ hay còn gọi đậu hũ, tàu hũ (Tofu) là thực phẩm rất được sử ở các nước Châu Á, trong đó có Việt Nam. Đậu hũ được sử dụng cực kỳ phổ biến trong bữa ăn gia đình với vô vàng cách chế biến khác nhau. Qua thời gian nghiên cứu, VinaOrganic đã hoàn thiện công nghệ sản xuất đậu hũ sạch, sẵn sàng chuyển giao đến khách hàng. Hãy cùng tìm hiểu công nghệ này ngay sau đây nhé!

>> Xem thêm về Dự án

Công nghệ đậu hũ sạch VinaOrganic

Đậu hũ là thực phẩm dinh dưỡng, có khả năng cung cấp đầy đủ các acid amin thiết yếu cho cơ thể. Dù là món ăn dân dã, rẻ tiền, nhưng đậu hũ lại được chế biến thành rất nhiều món ăn với hương vị đặc sắc. Vì vậy mà đậu hũ được người tiêu dùng yêu thích và trở thành sự lựa chọn hấp dẫn trên bàn ăn của nhiều gia đình.

Trên thị trường hiện nay có không ít cơ sở sản xuất kinh doanh sản phẩm đậu hũ. Tuy vậy, đa phần các đơn vị kinh doanh đều là sản xuất theo quy mô hộ gia đình, làm theo phương pháp thủ công số lượng ít và chất lượng không đồng đều. Trong khi đó, nhu cầu từ các nhà hàng, quán ăn, các công ty bếp ăn công nghiệp… cho thấy thị trường và sức tiêu thụ của sản phẩm là rất lớn.

Nhưng có một thực trạng đáng buồn hiện nay là có rất rất ít cơ sở sản xuất đậu hũ đủ điều kiện về chất lượng sản phẩm, an toàn vệ sinh, khả năng cung cấp số lượng lớn và ổn định. Nắm bắt được nhu cầu thị trường, VinaOrganic đã nghiên cứu và chuẩn hóa quy trình sản xuất đậu hũ sạch. Với công thức được chuẩn hóa và tối ưu, sẽ cho được tỉ lệ thu hồi cao nhất cũng như chất lượng “mười mẻ như một”. Đậu hủ làm ra với công nghệ VinaOrganic mềm thơm mùi sữa đậu và quan trọng hơn hết là an toàn cho người sử dụng.

Mô tả đặc tính cảm quan sản phẩm:

• Màu sắc: Màu trắng của đậu phụ.
• Mùi: Thơm mùi đậu
• Vị: Béo nhẹ
• Cấu trúc: Mềm mịn, không bị khô cứng như một số sản phẩm cho thạch cao.

Hiện tại, công nghệ sản xuất đậu hũ sạch đã được VinaOrganic gói gọn thành bộ hồ sơ chuẩn, sẵn sàng chuyển giao cho khách hàng có nhu cầu.

Tại sao khách hàng nên đầu tư công nghệ sản xuất đậu hũ sạch VinaOrganic

Đậu hũ hay đậu phụ là một món ăn đac quá quen thuộc đối với mọi người, với công nghệ của VinaOrganic sẽ giúp sản phẩm của chúng ta mềm mịn hơn, không bị khô cứng. Đây là một sản phẩm tiềm năng mà khách hàng nên đầu tư ngay:

• Sản phẩm có cấu trúc mềm mịn, không bị khô cứng như những sản phẩm cho thạch cao
• Sản phẩm với chất lượng vượt trội, được sản xuất trên cở sở phương pháp truyền thống kết hợp với máy móc và công nghệ hiện đại. Sử dụng nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên, đảm bảo sản phẩm có hương vị thơm ngon, dinh dưỡng và an toàn.
• Không sử dụng chất tạo đông an toàn.
• Thành phẩm có cấu trúc và cảm quan phù hợp với thị hiếu người tiêu dùng.
• Nguồn nguyên liệu tự nhiên, đơn giản, dễ thu mua.

Quy trình công nghệ đã được VinaOrganic hoàn thiện, đóng gói thành bộ Hồ sơ công nghệ tiêu chuẩn, đảm bảo chất lượng sản phẩm đầu ra. Cùng với đó là máy thiết bị sẵn có, đa dạng năng suất đầu tư, dễ dàng tăng năng suất, triển khai theo quy mô doanh nghiệp.

Sản xuất đậu hũ sạch thì cần đầu tư những máy thiết bị nào?

Để sản xuất theo quy mô công nghiệp và đảm bảo chất lượng sản phẩm, việc đầu tư vào máy móc và thiết bị là điều cần thiết. Dây chuyền sản xuất bao gồm các máy thiết bị sau: máy xay hạt đa năng, máy ly tâm, máy nấu sữa, máy ép đậu hũ.

Ngoài ra bạn có thể đầu tư thêm máy chiên để sử dụng cho công đoạn chiên đậu hũ. VinaOrganic sẽ tiến hành tư vấn cụ thể máy thiết bị tùy vào nhu cầu sản xuất của bạn.

VinaOrganic chuyển giao trọn gói công nghệ, máy thiết bị sản xuất

VinaOrganic – là đơn vị đã nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực Chuyển giao công nghệ và Chế tạo máy thiết bị thực phẩm. Chúng tôi hiểu rằng, giá trị bền vững và vận hành liên tục của máy thiết bị luôn có ý nghĩa quan trọng trong việc sản xuất sản phẩm của khách hàng. Ngoài cung cấp những sản phẩm chất lượng cao, VinaOrganic còn có đội ngũ Kỹ sư trẻ, nhiệt huyết, sẵn lòng tư vấn và giải quyết các vấn đề của khách hàng, với các chế độ hậu mãi chu đáo:

• Bảo hành 12 tháng, Dịch vụ bảo trì trọn đời, luôn đầy đủ linh kiện thay thế nhanh chóng.
• Hỗ trợ kĩ thuật 24/7/365, sẵn sàng hướng dẫn sử dụng và bảo dưỡng sản phẩm cho khách hàng qua Hotline/Zalo.
• MIỄN PHÍ Vận chuyển toàn quốc
• MIỄN PHÍ Lắp đặt tận nơi
• MIỄN PHÍ Thử mẫu – Test máy
• MIỄN PHÍ Chuyển giao Công nghệ

VinaOrganic cam kết chất lượng theo chuẩn ISO 9001:2015

Từ khi nghiên cứu, sản xuất đến khi vận chuyển sản phẩm tới tay Quý khách, đội ngũ Kỹ sư chuyên nghiệp của chúng tôi liên tục QC (kiểm tra) sản phẩm theo đúng tiêu chuẩn ISO 9001:2015, có dán tem, đảm bảo chất lượng tuyệt đối. Quý khách có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng của những sản phẩm được sản xuất bởi VinaOrganic. VinaOrganic là Nhà sản xuất và Phân phối sản phẩm trực tiếp mà không qua bất cứ kênh trung gian nào. Vì vậy quý khách hàng sẽ được hưởng các chế độ Bảo hành, Bảo trì và Hậu mãi tốt nhất khi mua sản phẩm. Xem chính sách bảo hành

Trên đây là thông tin về công nghệ đậu hũ sạch, hy vọng các bạn đã hiểu hơn về công nghệ của VinaOrganic. Nếu bạn còn bất kỳ thắc mắc nào liên quan hoặc có nhu cầu đặt hàng, hãy liên hệ ngay VinaOrganic nhé

em video Quy trình sản xuất đậu hũ VinaOrganic

Xem video Chuyển giao công nghệ đậu hũ

Hotline/Zalo

0975.299798 0938.299798

Ngọc Mai VinaOrganic