Chuyển giao công nghệ Khô bò miếng dai mềm, mùi vị cay ngon đậm đà

Mô tả

Khô bò miếng là một sự lựa chọn hoàn hảo để làm món ăn vặt hay làm đồ nhắm với một chút bia. Với hương vị cay cay, đậm đà, thơm ngon, khô bò miếng đã trở thành món ăn vặt khoái khẩu của tất cả mọi người. Thấy được sự yêu thích cũng như tiềm năng của sản phẩm trên thị trường, VinaOrganic đã nghiên cứu và chuyển giao thành công Công nghệ Khô bò miếng. Hãy cùng tìm hiểu công nghệ này ngay sau đây nhé!

Công nghệ Khô bò miếng thơm ngon

Khô bò miếng được làm từ nguyên liệu chính là thị bò cùng các gia vị thấm từng trong thớ thịt. Sau đó, được sấy khô tạo ra thành phẩm. Đối với thịt bò nên lựa thịt ít gân, thớ dài và mềm, thường sẽ lấy thịt thăng và thịt mông.

Khi học Công nghệ, VinaOrganic sẽ hướng dẫn bạn kỹ thuật lựa chọn những miếng thịt bò tươi ngon, chất lượng vì khâu lựa chọn thịt bò rất quan trọng để thành phẩm đạt chất lượng thơm ngon. Qua quá trình sơ chế, tẩm ướp gia vị một công thức đặc biệt riêng sẽ đến khâu gần như là cuối rồi, đó là sấy khô.

Công nghệ Khô bò miếng của VinaOrganic đã được chuẩn hoá, giúp sản phẩm đạt chất lượng yêu cầu trên thị trường. Cùng với quy trình và máy thiết bị chuẩn iso VinaOrganic giúp bạn sản xuất khô bò miếng năng suất cao, thành phẩm phù hợp thị hiếu người dùng.

Mô tả cảm quan sản phẩm

• Màu: Màu đỏ sẫm đặc trưng.
• Mùi: Mùi đặc trưng của khô bò miếng.
• Vị: Cay, mặn, ngọt đặc trưng.
• Cấu trúc: Lát mỏng, dẻo dai, không bị khô gãy.

Ưu điểm của Công nghệ Khô bò miếng VinaOrganic

Điều gì làm Công nghệ Khô bò miếng của VinaOrganic đặc biệt? Đó chính là những ưu điểm sau:

• Khô bò có cấu trúc dai nhưng vẫn mềm, không bị khô cứng.
• Sản phẩm bảo quản được lâu, lên đến 9 tháng ở điều kiện thường.
• Không sử dụng chất bảo quản, chất tạo màu, tạo hương cũng như các phụ gia khác.
• Sản phẩm không chỉ có hương vị tuyệt vời mà các khâu còn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Quy trình công nghệ đã được VinaOrganic hoàn thiện, đóng gói thành bộ Hồ sơ công nghệ tiêu chuẩn, đảm bảo chất lượng sản phẩm đầu ra. Cùng với đó là máy thiết bị sẵn có, đa dạng năng suất đầu tư, dễ dàng tăng năng suất, triển khai theo quy mô doanh nghiệp.

Sản xuất Khô bò miếng cần những máy thiết bị nào?

Khi sản xuất để sản phẩm có hương vị cay ngon và đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm thì cần có những quy chuẩn – quy trình nghiêm ngặt trong quá trình chế biến. Đồng thời để nâng cao năng suất, tiết kiệm thời gian và nhân công, VinaOrganic đã nghiên cứu chuẩn máy thiết bị có trong dây chuyền sản xuất bao gồm: máy luộc thịt, máy trộn gia vị dạng chảo và máy sấy đối lưu.

Bên cạnh, 3 chiếc máy trên, nếu bạn muốn kinh doanh Khô bò miếng với quy mô lớn thì cần thêm 3 máy: máy xay nhuyễn, máy indate và máy đóng gói.

Máy của VinaOrganic đều đảm bảo đạt vệ sinh an toàn thực phẩm vì được làm bằng inox 304 với thiết kế gọn ít chiếm diện tích nhà xưởng và đạt tính thẩm mỹ cao.

Xem video máy luộc thịt bò VinaOrganic

VinaOrganic – Đơn vị chuyển giao công nghệ khô bò miếng chuẩn iso

VinaOrganic – là đơn vị đã nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực Chuyển giao công nghệ và Chế tạo máy thiết bị thực phẩm. Chúng tôi hiểu rằng, giá trị bền vững và vận hành liên tục của máy thiết bị luôn có ý nghĩa quan trọng trong việc sản xuất sản phẩm của khách hàng. Ngoài cung cấp những sản phẩm chất lượng cao, VinaOrganic còn có đội ngũ Kỹ sư trẻ, nhiệt huyết, sẵn lòng tư vấn và giải quyết các vấn đề của khách hàng, với các chế độ hậu mãi chu đáo:

• Bảo hành 12 tháng, Dịch vụ bảo trì trọn đời, luôn đầy đủ linh kiện thay thế nhanh chóng.
• Hỗ trợ kĩ thuật 24/7/365, sẵn sàng hướng dẫn sử dụng và bảo dưỡng sản phẩm cho khách hàng qua Hotline/Zalo.
• MIỄN PHÍ Vận chuyển toàn quốc
• MIỄN PHÍ Lắp đặt tận nơi
• MIỄN PHÍ Thử mẫu – Test máy
• MIỄN PHÍ Chuyển giao Công nghệ

VinaOrganic cam kết chất lượng theo chuẩn ISO 9001:2015

Từ khi nghiên cứu, sản xuất đến khi vận chuyển sản phẩm tới tay Quý khách, đội ngũ Kỹ sư chuyên nghiệp của chúng tôi liên tục QC (kiểm tra) sản phẩm theo đúng tiêu chuẩn ISO 9001:2015, có dán tem, đảm bảo chất lượng tuyệt đối. Quý khách có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng của những sản phẩm được sản xuất bởi VinaOrganic. VinaOrganic là Nhà sản xuất và Phân phối sản phẩm trực tiếp mà không qua bất cứ kênh trung gian nào. Vì vậy quý khách hàng sẽ được hưởng các chế độ Bảo hành, Bảo trì và Hậu mãi tốt nhất khi mua sản phẩm. Xem chính sách bảo hành

Công nghệ Khô bò miếng của VinaOrganic áp dụng được trên cả quy mô nhỏ, vừa và lớn. Chỉ cần bạn chia sẻ với VinaOrganic về dự định quy mô sản xuất của bạn, chúng tôi sẽ giúp bạn thực hiện hóa dự định khởi nghiệp.

Xem video Trải nghiệm Máy luộc thịt bò quy mô công nghiệp 400L

Xem video Máy sao khô bò, khô gà, khô heo 50kg

Xem video Trải nghiệm Máy luộc thịt bò quy mô công nghiệp 400L

Hotline/Zalo

0975.299798 0938.299798

Hồng Anh VinaOrganic