Những lợi ích bất ngờ thú vị từ cây sả

Cây sả không phải là một loại cây xa lạ gì với chúng ta. Bên cạnh việc được sử dụng như là thành phần trong các món ăn, cây sả còn có rất nhiều công dụng thú vị mà không phải ai cũng biết.

Khả năng ngăn ngừa ung thư từ cây sả

Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng hợp chất citral có trong sả giúp tiêu diệt các tế bào ung thư và không làm tổn hại đến các tế bào khỏe mạnh khác. Các chuyên gia khuyến cáo nên cho sả vào thức ăn hoặc giã sả vắt làm nước uống thay trà. Bên cạnh đó, một số nghiên cứu khác cho thấy trong 100gram sả chứa đến 24,2 microgam beta carotene, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ có thể giúp ngăn ngừa ung thư.

Giải độc cơ thể

Cây sả giúp tăng cường việc đi tiểu, giúp gan, đường tiêu hóa, thận, tuyến tụy và bàng quang luôn sạch sẽ và khỏe mạnh bằng cách loại bỏ những những độc tố không mong muốn. Chính vì thế, sả được sử dụng như một loại thuốc để giải độc trong cơ thể.

Ăn củ sả sống, hoặc sả đem giã nát, cho thêm nước lọc, gạn lấy một chén đem uống. Người say rượu nặng uống vào sẽ nhanh chóng tỉnh, đỡ mệt mỏi.

Cây sả tốt cho hệ tiêu hóa

Trong cây sả, thành phần quan trọng nhất là tinh dầu sả. Lá sả chứa 0,4-0,8% tinh dầu dễ bay hơi, thành phần chính của thân cây sả chứa 75-85% hương thơm mùi chanh tự nhiên và các tinh chất đặc biệt khác.

Dùng trà từ cây sả hoặc tinh dầu sả sẽ hạn chế bệnh đau dạ dày, ợ khí chua, đầy bụng, buồn nôn, tiêu chảy. Nó cũng giúp làm giảm các vấn đề về đầy hơi vì nó có khả năng làm dịu các cơ dạ dày. Uống 3-6 giọt tinh dầu sả có thể chữa đau bụng đầy hơi. Chú ý táo bón mà có sốt không dùng cây sả, không dùng cho trẻ em dưới 1 tuổi, không sắc lâu.

Tác dụng kháng khuẩn tốt

Theo chuyên gia, tinh dầu sả có tác dụng kháng khuẩn trên một số chủng Gram dương như Bacillus subtilis, B. mycoides,Shigella dysenteria… Tinh dầu sả cũng có tác dụng kìm hãm nấm và diệt nấm trên một số chủng như Candida spp., Aspergillus fumigatus,…

Sử dụng sả để ngăn chặn sự nhiễm trùng ở vết thương, ruột kết, niệu đạo, bàng quang, dạ dày, thành ruột, tuyến tiền liệt và thận rất hiệu quả.

Giảm đau hiệu quả

Tinh chất sả có thể làm giảm các cơn đau nhức như đau răng, đau cơ, đau khớp hay đau ở các bộ phận khác như đau lưng, đau nhức dây thần kinh, đau đầu.

Lấy tinh dầu sả trộn với gấp đôi lượng dầu dừa rồi bôi vào các chỗ đau hoặc sưng sẽ thấy giảm đau rất hiệu quả. Trong trường hợp đau cấp tính thì có thể uống thêm nước sắc của sả tươi.

Cây sả còn được sử dụng trong nhiều bài thuốc để trị ho, nhức đầu, cảm cúm. Tinh dầu trong sả còn giúp điều hòa hệ thần kinh ổn định đồng thời cải thiện các chức năng của hệ thần kinh. Các dưỡng chất trong sả còn giúp cải thiện làn da, giảm mụn trứng cá.

Một nắm lá sả vò nát để trong nhà sẽ giúp không gian trở nên thoáng mát, đỡ ẩm ướt và đặc biệt tránh muỗi, nhất là trong giai đoạn đang bùng phát dịch sốt xuất huyết như hiện nay.

Ngọc Mai VinaOrganic tổng hợp