Mẹo chọn thực phẩm sạch ngày tết cùng VinaOrganic

Chỉ với một vài mẹo nhỏ, các bạn có thể lựa chọn thực phẩm sạch, an toàn cho gia đình vào ngày tết rồi! Hãy cùng VinaOrganic tìm hiểu cách làm thế nào để chọn được những sản phẩm thực phẩm sạch nhé!

Các loại gia vị- phụ gia:

Rất nhiều gia vị, phụ gia được bày bán tràn lan, nhưng để chọn được những loại gia vị,phụ gia hảo hạng, chất lượng, giữ đúng mùi vị thì không hề đơn giản.

Các loại gia vị, phụ gia rất quan trọng trong việc bảo quản để giữ được mùi vị tốt. Để đảm bảo sức khoẻ cho cả gia đình, các bạn nên mua các loại gia vị của các thương hiệu uy tín hoặc tự mua nguyên liệu để làm thành gia vị, phụ gia cho các món ăn của mình. Tránh mua các loại phụ gia, thực phẩm đã chế biến sẳn.

Mẹo chọn lựa thịt bò, gia cầm, thịt lợn:

Các bạn nên chọn miếng thịt có màu đỏ tươi, màng ngoài khô, miếng thịt không mùi lạ, thịt có độ đàn hồi tốt. Bạn có thể dùng tay nhấn vào miếng thịt, nếu miếng thịt không để lại vết lỏm thì đó là thực phẩm tươi ngon.

Đồ hộp

Không nên chọn các loại đồ hộp bị méo mó, hộp bị phình, biến dạng. Kiểm tra hãn sử dụng. Nếu sản phẩm đồ hộp bạn nên mua của các thương hiệu lớn hư Heinz, Vissan,… nhưng bạn cũng không nên dùng nhiều các loại thực phẩm đóng hộp.

Hải sản

Nếu bạn có điều kiện chọn các loaị hải sản còn sống thì sẽ tốt nhất. Nếu hải sản đã chết thì bạn có thể kiểm tra độ tươi bằng cách nhấn vào hải sản xem độ đàn hồi, xem mang cá coi còn đỏ không, miếng thịt cá không bị nhớt,hải sản có bốc mùi chưa. Hải sản chết rất mau hỏng nên bạn phải chú ý nhé.

Mứt tết:

Các loại mứt là món không thể thiếu trong dịp tết người Việt. Nhưng bạn phải chú ý không nên mua các loại mứt có màu tươi sáng, đẹp mắt vì đa phần là các chất tạo màu công nghiệp.

Các bạn nên mua mứt của những thương hiệu có danh tiếng, có địa chỉ rõ ràng, còn hạn sử dụng và có nguồn gốc suất xứ.

Hãy chọn những thực phẩm an toàn và uy tín trong những ngày tết nhé các bạn. Vì trong những ngày này, các thực phẩm bẩn, sản phẩm không rõ nguồn gốc sẽ xuất hiện rất nhiều trên thị trường.

Chúc các bạn lựa chọn được thực phẩm an toàn, dinh dưỡng nhé!

Ngoài ra, VinaOrganic xin giới thiệu các bạn món ngon lai rai ngày tết năm nay có cốm gạo lứt cháy tỏi ớt thơm ngon và đảm bảo an toàn. Các bạn muốn mua có thể liên hệ : http://www.viofarm.vn/ để mua hàng tại 63 Nguyễn Thái Sơn, P.14.Q.Gò Vấp, TP HCM nhé!

Hồng Ánh VinaOrganic