Khởi nghiệp sản xuất cơm cháy chà bông cần đầu tư các máy thiết bị nào?

Cơm cháy là món ăn vặt chưa bao giờ lỗi thời đối với giới trẻ và thậm chí là cả người lớn. Đặc biệt là loại cơm cháy chà bông giòn tan, đậm vị rất thu hút người tiêu dùng. Nhận ra được xu hướng thị trường phát triển, từ đó nhu cầu sản xuất kinh doanh cũng tăng cao. VinaOrganic chuyên cung cấp giải pháp sản xuất cơm cháy chà bông cho khách hàng mới bắt đầu sản xuất và cả khách hàng sản xuất lâu năm có nhu cầu nâng cao năng suất. Hãy cũng VinaOrganic tìm hiểu xem quy trình sản xuất cơm cháy chà bông cần đầu tư máy thiết bị nào nhé!

Khởi nghiệp sản xuất cơm cháy chà bông cần đầu tư máy thiết bị nào?

Các sản phẩm Cơm cháy khi được sản xuất theo cách thủ công sẽ cho ra chất lượng không đồng đều giữa các mẻ và sản lượng thấp. Nếu sản xuất thủ công chúng ta rất khó kiểm soát được các yếu tố như độ chín cơm, độ ẩm phôi cơm sau sấy và thời gian chiên cơm cháy,… Các vấn đề trên sẽ được giải quyết tối ưu với Dây chuyền sản xuất cơm cháy chà bông của nhà VinaOrganic!

Máy nấu cơm

Chiếc máy đầu tiên được nhắc đến trong dây chuyền chính là Máy nấu cơm. Máy được làm hoàn toàn từ inox 304 cao cấp, nên bạn có thể hoàn toàn yên tâm về độ thẩm mỹ, bền bỉ cũng như tính an toàn của máy. Cùng VinaOrganic xem nhanh những ưu việt của máy như sau:

• Phù hợp với quy trình sản xuất cơm cháy cho ra chất lượng sản phẩm cao.
• Tiết kiệm thời gian, nhân công và chi phí sản xuất.
• Có nhiều công suất khác nhau phù hợp cho nhiều năng suất, giúp khách hàng có đa dạng sự lựa chọn.
• Chất liệu inox 304, đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Thiết kế đơn giản, dễ dàng vận hành và vệ sinh.
• Kích thước máy nhỏ gọn giúp tiết kiệm không gian và diện tích nhà xưởng.
• Bảo hành chính hãng 12 tháng.

Máy ép tạo hình phôi cơm

Công đoạn tạo hình luôn chiếm rất nhiều thời gian và nhân lực trong quy trình làm cơm cháy nói chung. Chính vì vậy, việc áp dụng Máy ép cơm trong dây chuyền sản xuất khá quan trọng. Giúp tiết kiệm chi phí và thời gian sản xuất. Để ép cơm đồng đều và đúng định lượng, đi kèm với máy sẽ là khuôn cơm theo đúng kích thước cơm cháy mà bạn mong muốn. Máy có cấu tạo bao gồm:

• Mâm ép dưới
• Công tắc điều khiển
• Mâm ép trên
• Xi lanh nén khí
• Thân máy
• Chân máy

Máy sấy phôi cơm cháy

Sấy là công đoạn quan trọng, ảnh hưởng trực tiếp đến cấu trúc của sản phẩm cơm cháy chà bông. Để có được phôi cơm khô đạt chuẩn, nhà sản xuất cần có hệ thống máy thiết bị phù hợp. Đặc biệt, với những sản phẩm yêu cầu thời gian sấy dài như cơm cháy chà bông. Máy sấy đối lưu của VinaOrganic là sự lựa chọn thông minh của khách hàng giúp tiết kiệm thời gian và tăng năng suất, đồng thời đảm bảo được sự đồng đều về chất lượng của các phôi cơm.:

• Máy được chế tạo với vật liệu Inox 304 chất lượng cao.
• Thao tác vệ sinh dễ dàng, vận hành đơn giản.
• Toàn bộ khoang chứa khay được hàn kín đảm bảo về nhiệt độ và độ ẩm
• Phần gioăng silicon chắc chắn, đảm bảo bao kín cửa của máy, giảm tối thiểu tổn thất nhiệt.
• Máy được điều khiển bằng hệ thống điện tử tự động
• Máy được trang bị điều khiển thời gian, nhiệt độ và chuông báo khi sản phẩm hoàn thành.

Máy chiên cơm cháy

Cuối cùng là công đoạn chiên. Chiên phôi cơm giúp tạo nên cấu trúc giòn xốp của sản phẩm cơm cháy chà bông. Sản phẩm muốn đạt chất lượng tốt, đồng đều thì đòi hỏi máy chiên phải được thiết kế phù hợp, tính ổn định và đồng bộ cao. Nhất là khi chiên với số lượng nhiều và liên tục. Chính vì thế, VinaOrganic đã nghiên cứu và hoàn thiện Máy chiên cơm cháy 80L dạng vuông. Giúp việc chiên cơm cháy trở nên thuận tiện và dễ dàng hơn, đặc biệt là không bị cong vênh khi chiên.

VinaOrganic – Nhà cung cấp thiết bị dây chuyền sản xuất cơm cháy chà bông uy tín, chất lượng

VinaOrganic – là đơn vị đã nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực Chuyển giao công nghệ và Chế tạo máy thiết bị thực phẩm. Chúng tôi hiểu rằng, giá trị bền vững và vận hành liên tục của máy thiết bị luôn có ý nghĩa quan trọng trong việc sản xuất sản phẩm của khách hàng. Ngoài cung cấp những sản phẩm chất lượng cao, VinaOrganic còn có đội ngũ Kỹ sư trẻ, nhiệt huyết, sẵn lòng tư vấn và giải quyết các vấn đề của khách hàng cùng với các chế độ hậu mãi chu đáo. Liên hệ ngay với VinaOrganic để được tư vấn chi tiết về Dây chuyền sản xuất Cơm cháy chà bông cũng như nhưng Dây chuyền sản xuất thực phẩm khác nhé!

Hotline/Zalo

0975.299798 0938.299798

Hồng Xuân VinaOrganic