Máu nhiễm mỡ hay còn gọi là rối loạn chuyển hóa lipid, mỡ máu cao. Đây là một trong những bệnh phổ biến trong đời sống hiện đại và đang có xu hướng trẻ hóa. Vậy làm thế nào để phòng bệnh đạt hiệu quả. Bên cạnh việc kiểm tra mỡ máu bằng cách đi xét nghiệm thì chế độ dinh dưỡng cũng đóng phần quan trọng trong việc hạ mỡ máu. Dưới đây là 6 thực phẩm giúp hạ mỡ máu, VinaOrganic khuyên bạn nên bổ sung vào thực đơn hằng ngày có thể giúp phòng ngừa tình trạng mỡ máu cao.

Táo

Táo được xem là một trong những thực phẩm giúp hạ mỡ máu hiệu quả. Trong táo chứa nhiều chất xơ hòa tan trong nước pectin và có thể kết hợp với acid mật, tương tự như miếng bọt biển giúp hấp thụ cholesterol dư thừa và tẩy trừ nó ra khỏi cơ thể.

Giá đỗ

Trong giá đỗ có hàm lượng vitamin C cao có tác dụng thúc đẩy bài tiết cholesterol dư thừa, ngăn chặn cholesterol tích tụ trong thành động mạch. Ngoài ra, chất xơ trong giá đỗ cũng có tác dụng tương tự như táo, giúp giảm thấp mức cholesterol trong cơ thể xuống mức an toàn.

Mộc nhĩ đen

Tương tự như giá đỗ, táo, mộc nhĩ đen cũng được biết đến là một trong những thực phẩm giúp hạ mỡ máu hiệu quả. Trong mộc nhỉ đen có chứa chất keo có tác dụng co bóp tràng vị, làm cho chất béo ở đường ruột được bài tiết ra ngoài, giảm bớt việc hấp thụ mỡ trong thức ăn, hạ mỡ trong máu.

Đậu phộng

Trong đậu phộng chứa hàm lượng lớn chất sterol thực vật, đây là một chất có tác dụng khống chế cơ thể hấp thụ cholesterol xấu, giảm cholesterol dư thừa trong máu hiệu quả.

Nấm hương

Nấm hương là một trong những thực phẩm có hàm lượng chất dinh dưỡng phong phú. Không những thế, nấm hương còn được xem là một trong những vị thuốc có tác dụng hạ huyết áp, tiêu mỡ trong máu và thải độc cơ thể.

Hồng Ánh VinaOrganic [Tổng Hợp]