Công nghệ cô đặc chân không có gì đặc biệt?

Các sản phẩm dịch nước cần đảm bảo về hương vị, chất lượng cũng như cô đặc kết tinh dinh dưỡng nhằm nâng cao chất lượng cũng như dễ dàng vận chuyển và đáp ứng nhu cầu thị trường về thực phẩm lành mạnh và tiện lợi. VinaOrganic tự hào giới thiệu công nghệ cô đặc chân không, giải pháp tối ưu giúp bạn khai thác triệt để giá trị từ nguyên liệu và mở ra nhiều cơ hội kinh doanh tiềm năng. 

Cô đặc chân không là gì?

Máy cố đặc chân không chính là bí quyết Giúp giữ nguyên màu sắc, hương vị nguyên chất và dinh dưỡng tự nhiên do cô đặc ở môi trường chân không khép kín ở nhiệt độ từ 40 – 50^oC. Máy giúp sản xuất các sản phẩm như: nước cốt, mật hoa, mật ong, nước mắm, dược liệu,…

Ưu điểm vượt trội của máy cô đặc chân không

Với sự thành công của máy chiên chân không hơn 10 năm qua, VinaOrganic chúng tôi lại tiếp tục với máy và công nghệ Cô đặc chân không. Công nghệ và máy do đội ngũ Kỹ sư, thạc sỹ VinaOrganic nghiên cứu và sản xuất với khối óc của người Việt.

Quy trình thực tế của quá trình cô đặc

Xử lý nguyên liệu

Nguyên liệu tươi tuỳ theo cấu tạo sẽ được xử lý cắt gọt và ép lấy dịch trong, kiểm tra hàm lượng đường trước khi đưa vào máy cố đặc chân không.

Cô đặc chân không

• Buồng cô đặc của máy được thiết kế với độ dày cao, chịu được áp suất, đảm bảo quá trình vận hành an toàn. Bên cạnh đó máy còn có thiết kế lớp bảo ôn cách nhiệt đảm bảo an toàn người sử dụng. Cửa buồng được thiết kế trong suốt giúp bạn dễ dàng quan sát quá trình cô đặc bên trong buồng.

• Với hệ thống cánh khuấy được trang bị bên trong bồn cô đặc sẽ giúp sản phẩm khi cô đặc có chất lượng đồng đều nhất.

Tại sao nên chọn máy cô đặc chân không của VinaOrganic?

Nếu bạn đang có ý định đầu tư sản xuất các sản phẩm cô đặc vậy thì việc lựa chọn máy cô đặc chân không của VinaOrganic sẽ mang lại nhiều lợi ích cho bạn như:

• Máy có thể cô đặc đa dạng nguyên liệu khác nhau như nước trái cây, nước rau củ, dược liệu, sữa,…
• Thao tác vận hành đơn giản, dễ sử dụng với màn hình cảm ứng HMI.
• Nâng cao năng suất tối đa so với phương pháp cô đặc thủ công.
• Tùy chỉnh nhiệt độ và thời gian khi cô đặc.
• Thành phẩm sau cô đặc đạt chất lượng cao, giữ nguyên chất dinh dưỡng ban đầu.
• Vật liệu cấu tạo chính inox 304 đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Ngoài ra VinaOrganic còn chuyển giao 1 Bộ hồ sơ công nghệ sản xuất (Lựa chọn nguyên liệu, Quy trình sản xuất, Công thức tối ưu, Thông tin nhà cung cấp, Tư vấn bao bì bảo quản phù hợp, Các lưu ý trong quá trình sản xuất…) cho 1 sản phẩm khi quý khách mua máy cô đặc chân không

Ngoài chất lượng máy, VinaOrganic còn chú trọng đến các chính sách ưu đãi, chất lượng dịch vụ để mang đến cho khách hàng sự trải nghiệm tốt nhất. Khi lựa chọn VinaOrganic, khách hàng sẽ được hưởng các ưu đãi như:

• Miễn phí chuyển giao công nghệ
• Miễn phí vận chuyển toàn quốc
• Miễn phí lắp đặt
• Miễn phí thử mẫu, test máy
• Bảo hành 12 tháng
• Hỗ trợ bảo trì trọn đời

Tạm kết

Các bạn quan tâm công nghệ cô đặc chân không của VinaOrganic, Chúng tôi là đơn vị đã nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực Chuyển giao công nghệ và Chế tạo máy thiết bị thực phẩm. Chúng tôi hiểu rằng, giá trị bền vững và vận hành liên tục của máy thiết bị luôn có ý nghĩa quan trọng trong việc sản xuất sản phẩm của khách hàng. Ngoài cung cấp những sản phẩm chất lượng cao, VinaOrganic còn có đội ngũ Kỹ sư trẻ, nhiệt huyết, sẵn lòng tư vấn và giải quyết các vấn đề của khách hàng, với các chế độ hậu mãi chu đáo. Hãy gọi ngay số Hotline của chúng tôi để đặt máy thiết bi hay học công nghệ và trải nghiệm dịch vụ chất lượng nhé!

Hotline/Zalo

0975.299798 0938.299798

Thanh Ngân VinaOrganic