Chuyển giao công nghệ hạt điều sữa dừa VinaOrganic

Điều (Anacardium occidentale L) thuộc họ thực vật  Anacardiaceae, bộ Rutales. Cây điều sinh trưởng và phát triển tốt ở những quốc gia khu vực cận xích đạo, nơi có nhiệt độ và độ ẩm cao, trong đó có Việt Nam.

Ở nước ta cây điều được trồng từ Quảng Trị trở vào các tỉnh phía Nam, trong đó khu vực Đông Nam Bộ là nơi có điều kiện sinh thái và sản xuất ổn định và phù hợp nhất với cây điều.

Mặc dù hiện nay, Việt Nam đã trở thành nước xuất khẩu nhân điều đứng đầu trên Thế Giới tuy nhiên chất lượng hạt điều vẫn chưa cao. Kích cỡ hạt nhỏ, tỉ lệ thu hồi nhân thấp, hạt không đồng đều về kích cỡ và hình dạng nên khó áp dụng cơ giới hóa vào sản xuất, dẫn đến tốn nhân công, chi phí sản xuất cao.

Chính vì thế việc tận dụng các sản phẩm kém hình thức đưa vào sản xuất các sản phẩm giá trị gia tăng sẽ mang lại hiệu quả kinh tế cao.

Nếu như hạt điều tẩm wasabi tận dụng được vị cay nồng của wasabi để kích thích vị giác khi ăn, hạt điều tẩm mật ong tận dụng được vị ngọt thanh và mùi mật ong đậm đà thì hạt điều sữa dừa lại có vị ngọt nhẹ nhàng kết hợp với vị thơm nồng của sữa và mùi thơm dừa, lại thêm vị béo, hình dáng lại rất là đáng yêu sẽ là sản phẩm thích hợp cho các khách hàng nhỏ tuổi.

Việc cho thêm sữa và dừa nguyên chất cũng đồng nghĩa với màu sắc sản phẩm sẽ bị ngả vàng trong quá trình sản xuất, làm cho màu sắc sản phẩm không đẹp và mất mùi vị tự nhiên. Chính vì vậy, đã cho ra đời công nghệ sản xuất hạt điều sữa dừa từ sữa và dừa nguyên chất, kết hợp công nghệ hiện đại sẽ cho ra sản phẩm hoàn hảo cả về hình thức bên ngoài lẫn chất lượng bên trong.

Mô tả đặc tính cảm quan sản phẩm Hạt Điều Sữa Dừa:

• Màu sắc: vỏ màu trắng sáng, không bị cháy vàng, nhân không bị cháy
• Mùi: mùi thơm nồng của sữa, dừa, không có mùi lạ
• Vị: vị ngọt nhẹ, vị béo của sữa và dừa
• Cấu trúc: vỏ giòn xốp, nhân chín giòn đều, bề mặt căng bóng, láng mịn

Tại sao khách hàng nên đầu tư công nghệ hạt điều sữa dừa?

Với những ưu điểm vượt trội của công nghệ như sau, khách hàng sẽ không ngần ngại đầu tư cho công nghệ mới này:

• Nguồn nguyên liệu có quanh năm, bảo quản lâu, đa dạng, dễ thu mua, nhất là đối với các hộ sản xuất hạt điều nhân, tận dụng được các nguyên liệu có hình thức xấu.
• Quy trình sản xuất đơn giản, máy móc thiết bị sẵn có, nhỏ gọn với nhiều năng suất khác nhau, dễ sản xuất, dễ thực hiện
• Máy móc trong quy trình có thể sản xuất ra nhiều sản phẩm khác nhau, không chỉ các sản phẩm liên quan đến hạt điều (wasabi, mật ong, sữa dừa) mà còn các sản phẩm khác.
• Chi phí sản xuất thấp, khối lượng sản phẩm tăng gấp đôi nên lợi nhuận cao.
• Tốn ít nhân công
• Sản phẩm tự nhiên, không chất bảo quản, dễ bảo quản và bảo quản được lâu
• Chất lượng cảm quan tốt, dễ sử dụng và thích hợp với nhiều đối tượng, đặc biệt là khách hàng nhỏ tuổi.

Đầu tư công nghệ hạt điều sữa dừa như thế nào?

Rất đơn giản, nếu quý khách hàng đang có nhu cầu sản xuất sản phẩm hạt điều sữa dừa, trở thành một trong những nhà đầu tư sản xuất sản phẩm thực phaatrm tiên phong trong việc chiếm lĩnh thị trường, hãy liên hệ ngay với để được tư vấn đầu tư chính xác và tiết kiệm nhất.

Hiện nay phát triển công nghệ này để có thể áp dụng cho nhiều quy mô đầu tư, từ nhỏ-thủ công đến vừa và lớn-quy mô công nghiệp. Ở mỗi quy mô, chúng tôi sẽ tư vấn cho bạn mô hình thích hợp với sản phẩm.

Nếu bạn chưa yên tâm, hãy liên hệ ngay với chúng tôi theo HOTLINE: 0975 299 798 Ms.Ánh- 0938 299 798 Ms.Khanh để thử nghiệm sản phẩm và tư vấn miễn phí!

Hồng Ánh