Chuyển giao công nghệ bánh mầm gạo lứt tại Quảng Nam

VinaOrganic là một trong những đơn vị hàng đầu tại Việt Nam cung cấp dịch vụ chuyển giao công nghệ thực phẩm. Cùng với đội ngũ kỹ sư, chuyên gia giàu kinh nghiệm, dây chuyền sản xuất hiện đại, đảm bảo cung cấp cho khách hàng công nghệ sản xuất chất lượng cao. Hãy cùng khám phá buổi chuyển giao công nghệ bánh mầm gạo lứt tại Quảng Nam vừa qua của chúng tôi qua bài viết này nhé!

Chuyển giao công nghệ bánh mầm gạo lứt tại Quảng Nam

Bánh mầm gạo lứt là sản phẩm ăn nhanh tốt cho sức khỏe, là sản phẩm thực dưỡng có thị trường tiêu thụ lớn. Sản phẩm này là một cơ hội đầu tư hấp dẫn cho doanh nghiệp. Với tiềm năng phát triển giúp doanh nghiệp thành công xây dựng thương hiệu, làm chủ thị trường. Vừa qua VinaOrganic đã có một buổi chuyển giao công nghệ, hãy cùng theo dõi các hình ảnh ngay dưới đây nhé!

Công đoạn xử lí nguyên liệu và trộn bột

Bánh mầm gạo lứt là dòng bánh cao cấp được làm nguyên liệu gạo lứt, yến mạch,… và các thành phần thuần chay. Nguyên liệu được xử lý phù hợp, sau đó được phối trộn theo tỉ lệ VinaOrganic đã chuẩn công nghệ.

Công đoạn cán bột và tạo hình bánh

Kỹ thuật cán bánh cũng là công đoạn mang tính quyết định cho công nghệ sản xuất. Nếu cán không đúng kỹ thuật thì sản phẩm của bạn có thể sẽ không tạo được nhiều lớp. Ngoài ra còn làm giảm độ thẩm mĩ và ảnh hưởng cấu trúc bánh.

Công đoạn cắt bánh

Công đoạn nướng bánh cho ra thành phẩm

Bánh sau khi cắt tạo hình sẽ được xếp vào các khay để mang đi nướng. Bánh được nướng trong thời gian và nhiệt độ thích hợp để có hương thơm và độ giòn đặc trưng.

Sản phẩm có màu ngả vàng nâu đặc trưng và thơm nhẹ mùi của yến mạch nướng. Bánh có vị bùi, béo, ngọt thanh và vị mặn của muối.  Bên trong bánh tách nhiều lớp và ăn có độ giòn xốp, thơm ngon.

Tạm Kết

Trên đây là buổi chuyển giao công nghệ bánh mầm gạo lứt tại Quảng Nam. Hy vọng, qua bài viết này, các bạn đã hiểu phần nào về các công đoạn có trong quy trình sản xuất. Nếu bạn đang có nhu cầu chuyển giao công nghệ hay đầu tư máy thiết bị trên. Hãy liên hệ với VinaOrganic để được tư vấn và hỗ trợ tốt nhất.

Hotline/Zalo

0975.299798 0938.299798

Hồng Xuân VinaOrganic