Bàn giao và lắp đặt dây chuyền sản xuất hạt sen chiên chân không tại Hưng Yên

VinaOrganic bàn giao và lắp đặt thành công dây chuyền sản xuất hạt sen chiên chân không tại Hưng Yên. Đặc biệt, đây là lần thứ hai khách hàng tin tưởng lựa chọn VinaOrganic để mở rộng quy mô sản xuất. Điều này khẳng định uy tín, chất lượng và hiệu quả vượt trội của sản phẩm mà VinaOrganic mang đến cho khách hàng. Hãy cùng khám phá buổi lắp đặt tại Hưng Yên vừa qua của chúng tôi qua bài viết này nhé!

Dây chuyền sản xuất hạt sen chiên chân không bao gồm những máy thiết bị nào?

Đến với VinaOrganic, bạn sẽ được tư vấn tận tình về sản phẩm và dây chuyền sản xuất phù hợp. Đội ngũ chuyên gia giàu kinh nghiệm của chúng tôi sẽ mang đến cho bạn giải pháp tuyệt vời. Từ khâu tư vấn đến giao hàng tận nơi, chúng tôi luôn đảm bảo sự hài lòng từ khách hàng.

Dây chuyền sản xuất hạt sen chiên chân không năng suất 50kg/mẻ được bàn giao tại khách hàng bao gồm:

• Máy chiên chân không 50kg
• Máy ly tâm 30-60kg

Quy trình sản xuất hạt sen chiên chân không

Hạt sen chiên chân không là gì?

Hạt sen chiên chân không là món ăn vặt được yêu thích bởi hương vị thơm ngon, giòn rụm cùng giá trị dinh dưỡng cao. Sản phẩm được làm từ nguyên liệu hạt sen tươi chọn lọc, sử dụng công nghệ chiên chân không kết hợp ly tâm tách dầu để tạo ra sản phẩm giòn rụm, thơm ngon.

Xử lý nguyên liệu

Hạt sen nguyên liệu được lựa chọn với độ già phù hợp, loại bỏ vỏ và tim sen. Trải qua các bước sơ chế theo yêu cầu công nghệ để tạo cấu trúc ổn định cho sản phẩm.

Cấp đông

Sau khi sơ chế, hạt sen được cấp đông nhằm làm đông đá tinh thể nước trong nguyện liệu, tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình chiên chân không.

Chiên chân không

Chiên chân không là công đoạn mang tính quyết định cho chất lượng của thành phẩm. Mục đích của công đoạn này là tạo cấu trúc giòn xốp, định hình và tăng thời gian bảo quản. Khi lắp đặt máy, chúng tôi sẽ hướng dẫn quý khách cách sử dụng và vận hành dây chuyền một cách chi tiết, đảm bảo dây chuyền luôn hoạt động hiệu quả.

Ly tâm

Sau khi chiên, hạt sen còn bám dính một lượng dầu thừa trên bề mặt. Quá trình ly tâm nhằm loại bỏ lượng dầu thừa này, giúp sản phẩm có độ giòn rụm. Hạt sen có bề mặt khô ráo, bóng đẹp, tăng giá trị cảm quan cho sản phẩm.

Hạt sen chiên chân không sẽ giữ được mùi vị và giá trị tự nhiên của nguyên liệu. Sản phẩm này có độ giòn xốp được ưa chuộng bởi sự tiện lợi và phù hợp mọi lứa tuổi.

Tạm kết

Bạn đang tìm kiếm giải pháp sản xuất hạt sen chiên chân không chất lượng cao, an toàn, hiệu quả? VinaOrganic tự hào là đơn vị uy tín hàng đầu trong lĩnh vực cung cấp máy móc và chuyển giao công nghệ chiên chân không. Chúng tôi sẵn sàng đồng hành cùng bạn chinh phục thị trường với sản phẩm chiên giòn rụm, thơm ngon. Hãy liên hệ ngay với VinaOrganic để được tư vấn miễn phí và hỗ trợ đầu tư dây chuyền sản xuất phù hợp nhé!

Hotline/Zalo

0975.299798 0938.299798

Thu Thủy VinaOrganic