Hiện nay, các sản phẩm chiên chân không (sấy giòn) đã không còn xa lạ ở Việt Nam. Có rất nhiều sản phẩm được chiên chân không như mít chiên chân không, khoai lang chiên chân không, hạt sen chiên chân không,… Chiên chân không có ưu điểm: giữ lại được màu sắc, giá trị … Đọc tiếp Chuyển giao công nghệ chuối chiên chân không tại Hưng Yên