Chuyển giao công nghệ sữa chuối thanh trùng, tốt cho sức khoẻ

Mô tả

VinaOrganic là một trong những đơn vị hàng đầu tại Việt Nam trong lĩnh vực nghiên cứu và chuyển giao công nghệ chế biến thực phẩm. Với mục tiêu đem lại các sản phẩm sạch, an toàn và đảm bảo chất lượng cao, VinaOrganic không ngừng nghiên cứu và phát triển các công nghệ chế biến tiên tiến, nhằm cung cấp các giải pháp tối ưu cho doanh nghiệp. Công nghệ sản xuất sữa chuối thanh trùng là một trong những thành tựu mới nhất của phòng R&D VinaOrganic, giúp tạo ra sản phẩm thơm ngon, bổ dưỡng, đáp ứng được nhu cầu của người tiêu dùng hiện đại.

Công nghệ sản xuất sữa chuối thanh trùng có gì nổi bật?

Công nghệ sản xuất sữa chuối thanh trùng của VinaOrganic được phát triển từ nguyên liệu chính là chuối sứ chín, kết hợp với công thức phối trộn đặc biệt, mang lại sản phẩm có hương vị đặc trưng, vị ngọt thanh và béo nhẹ. Chuối được xử lý kỹ lưỡng, qua các bước chế biến từ bóc vỏ, cắt nhỏ, nấu chín, xay nhuyễn, lọc, đến phối trộn với các thành phần khác và thanh trùng ở nhiệt độ phù hợp.

Điểm đặc biệt của công nghệ này là quy trình thanh trùng giữ nguyên hương vị tự nhiên của chuối, đồng thời tiêu diệt các vi khuẩn có hại, kéo dài thời gian bảo quản mà không cần sử dụng chất bảo quản. Sữa chuối thanh trùng không chỉ là thức uống bổ dưỡng mà còn cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất tự nhiên từ chuối, tốt cho sức khỏe người dùng.

Đặc tính cảm quan sản phẩm

• Màu: Màu vàng nhạt, đặc trưng của dịch chuối.
• Mùi: Hương thơm tự nhiên của chuối chín.
• Vị: Ngọt dịu, có vị béo nhẹ.
• Cấu trúc: Sữa đồng nhất, không lắng cặn.

Ưu điểm của công nghệ sản xuất sữa chuối thanh trùng

Công nghệ sữa chuối của VinaOrganic đã sẵn sàng chuyển giao cho quý khách hàng. Công nghệ được nghiên cứu kỹ lưỡng và chuẩn hoá bởi đội ngũ kỹ sư VinaOrganic. Vì thế, chúng tôi tự tin rằng đây là giải pháp công nghệ sản xuất sữa chuối giúp bạn tối ưu hoá và mang lại sự hiệu quả:

• Quy trình xử lý chuối và phối trộn được tối ưu hóa để giữ được hương vị tự nhiên của chuối sứ chín, mang lại mùi thơm đặc trưng và vị ngọt vừa phải, không quá gắt.
• Sữa được xử lý để tạo ra sản phẩm có cấu trúc mịn màng, không bị phân tầng hay lắng cặn trong quá trình bảo quản, tạo cảm giác dễ chịu khi sử dụng.
• Sản phẩm có thể bảo quản từ 10 – 15 ngày ở nhiệt độ từ 2 – 6^oC mà không cần dùng chất bảo quản, đáp ứng nhu cầu về an toàn thực phẩm của thị trường.
• Công nghệ sản xuất được thực hiện trên dây chuyền khép kín, đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm cao nhất, từ khâu xử lý nguyên liệu đến khi ra thành phẩm.
• Quy trình thanh trùng giúp tiêu diệt các vi sinh vật có hại mà vẫn giữ nguyên giá trị dinh dưỡng của sản phẩm.

Máy thiết bị cần thiết cho sản xuất sữa chuối thanh trùng

Để sản xuất sữa Sữa chua dẻo, đội ngũ kỹ sư VinaOrganic đã nghiên cứu và tối ưu hoá dây chuyền sản xuất với các thiết bị đơn giản như sau: Máy xay nhuyễn, máy ly tâm, máy nấu sữa thanh trùng, thiết bị làm lạnh nhanh.

Ngoài ra để tăng quy mô sản xuất quý khách hàng có thể đầu tư một số máy thiết bị hỗ trợ khác như tủ lạnh/kho lạnh, máy indate. VinaOrganic sẽ tiến hành tư vấn cụ thể máy thiết bị tùy vào nhu cầu sản xuất của bạn.

VinaOrganic chuyển giao trọn gói máy thiết bị, công nghệ Sữa chuối chất lượng

VinaOrganic – là đơn vị đã nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực Chuyển giao công nghệ và Chế tạo máy thiết bị thực phẩm. Chúng tôi hiểu rằng, giá trị bền vững và vận hành liên tục của máy thiết bị luôn có ý nghĩa quan trọng trong việc sản xuất sản phẩm của khách hàng. Ngoài cung cấp những sản phẩm chất lượng cao, VinaOrganic còn có đội ngũ Kỹ sư trẻ, nhiệt huyết, sẵn lòng tư vấn và giải quyết các vấn đề của khách hàng, với các chế độ hậu mãi chu đáo:

• Bảo hành 12 tháng, Dịch vụ bảo trì trọn đời, luôn đầy đủ linh kiện thay thế nhanh chóng.
• Hỗ trợ kĩ thuật 24/7/365, sẵn sàng hướng dẫn sử dụng và bảo dưỡng sản phẩm cho khách hàng qua Hotline/Zalo.
• MIỄN PHÍ Vận chuyển toàn quốc
• MIỄN PHÍ Lắp đặt tận nơi
• MIỄN PHÍ Thử mẫu – Test máy
• MIỄN PHÍ Chuyển giao Công nghệ

VinaOrganic cam kết chất lượng theo chuẩn ISO 9001:2015

Từ khi nghiên cứu, sản xuất đến khi vận chuyển sản phẩm tới tay Quý khách, đội ngũ Kỹ sư chuyên nghiệp của chúng tôi liên tục QC (kiểm tra) sản phẩm theo đúng tiêu chuẩn ISO 9001:2015, có dán tem, đảm bảo chất lượng tuyệt đối. Quý khách có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng của những sản phẩm được sản xuất bởi VinaOrganic. VinaOrganic là Nhà sản xuất và Phân phối sản phẩm trực tiếp mà không qua bất cứ kênh trung gian nào. Vì vậy quý khách hàng sẽ được hưởng các chế độ Bảo hành, Bảo trì và Hậu mãi tốt nhất khi mua sản phẩm. Xem chính sách bảo hành

Công nghệ sản xuất Sữa chuối của VinaOrganic mang lại nhiều giá trị thiết thực cho các doanh nghiệp trong ngành thực phẩm, từ chất lượng sản phẩm đến hiệu quả kinh doanh. Với công nghệ đã được chuẩn hóa và dễ dàng đầu tư, VinaOrganic tự hào mang đến giải pháp sản xuất bền vững, giúp doanh nghiệp không chỉ phát triển sản phẩm mới mà còn mở rộng quy mô sản xuất.

Hotline/Zalo

0975.299798 0938.299798

Vy Đặng VinaOrganic