Thạch zai đang là sản phẩm ăn vặt phổ biến trên thị trường đặc biệt là đối với trẻ nhỏ. Bạn đã bao giờ tò mò về quy trình sản xuất món thạch zai giòn, thơm ngon? Hôm nay, chúng ta sẽ cùng VinaOrganic khám phá bí quyết đằng sau những sản phẩm này với quá trình chuyển giao công nghệ thạch zai mật ong nghệ tại Vũng Tàu nhé!
Chuyển giao công nghệ thạch zai mật ong nghệ tại Vũng Tàu
Thạch zai mật ong nghệ là sản phẩm dạng túi thạch, miếng dẹp mỏng hình chữ nhật nên khi ăn chỉ cần xé miệng túi, bóp nhẹ để đẩy thạch lên. Kẹo mềm tránh được tình trạng trẻ bị hóc, nghẹn thạch, phụ huynh có thể yên tâm khi cho trẻ sử dụng. Ngoài ra, thiết kế dạng túi giấy dễ mang theo mọi lúc mọi nơi, dễ thu dọn sau khi sử dụng, giảm thiểu ảnh hưởng, dẫn đến ô nhiễm môi trường.

Lựa chọn nguyên liệu
Bước đầu tiên các bạn phải chuẩn bị các loại nguyên liệu cho quy trình sản xuất như bột thạch zai, mật ong, nghệ, đường,… Các loại nguyên liệu phải được phối chuẩn theo công thức của VinaOrganic để tạo cấu trúc zai giòn và hương vị đúng chuẩn.



Nấu phối trộn nguyên liệu
Các nguyên liệu được phối trộn với nhau và phối trộn với nước. Nguyên liệu được nấu trong thiết bị nấu, giúp nguyên liệu được hòa tan, đồng nhất với nhau.


Chiết rót và ghép mí túi sản phẩm
Sau khi nấu, dung dịch sẽ được mang đi chiết rót vào túi và ghép mí. Công đoạn này giúp định hình cấu trúc sản phẩm.

Làm nguội thu thành phẩm
Sau khi chiết rót thì sản phẩm được mang đi làm nguội để định hình cấu trúc, bảo quản sản phẩm. Cuối cùng là làm ráo bao bì để thuận tiện cho việc đóng gói.


Để khách hàng có thể sản xuất tốt, kỹ sư của chúng tôi đã đến tận cơ sở để chuyển giao công nghệ và thực hiện các công đoạn trong quy trình sản xuất thạch zai nhằm đảm bảo khách hàng có thể chính tay làm ra được những mẻ sản phẩm đầu tiên thơm ngon chất lượng.
Tạm kết
Bạn đang tìm kiếm công nghệ sản xuất thạch zai? VinaOrganic sẽ là đối tác tin cậy của bạn. Với kinh nghiệm nhiều năm trong lĩnh vực chuyển giao công nghệ thực phẩm, chúng tôi cam kết mang đến cho bạn giải pháp toàn diện. Từ cung cấp máy móc hiện đại, chuyển giao công thức đến đào tạo nhân lực. Thạch zai mật ong nghệ sản xuất theo công nghệ của VinaOrganic không chỉ giàu dinh dưỡng, zai ngon mà còn đáp ứng các tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm. Liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn chi tiết!
Hotline/Zalo | 0975.299798 0938.299798 |
Nếu bạn đang cần dây chuyền máy thiết bị, chuyển giao công nghệ để sản xuất thực phẩm, sinh học, nông nghiệp... đừng ngần ngại, hãy liên hệ ngay với VinaOrganic để được tư vấn miễn phí theo thông tin bên dưới:
VINAORGANIC CO.,LTD
HCM: 86 Nguyễn Hữu Tiến, P. Tây Thạnh, Q. Tân Phú, TP.HCM
HN: 67 LK Lacasta, KĐT Văn Phú, P. Phú La, Q. Hà Đông, TP.Hà Nội
Hotline/Zalo: 0975.299798 - 0938.299798
Phản ánh dịch vụ: 0936.224798
Email: Lienhe@VinaOrganic.com
Youtube: youtube.com/@VinaOrganic
Tiktok: tiktok.com/@vinaorganic
Hồng Xuân VinaOrganic
Để lại một bình luận