Chuyển giao công nghệ khoai lang lát tròn chiên chân không giòn xốp, màu vàng sáng đẹp

Mô tả

Khoai lang lát tròn chiên chân không là một sản phẩm snack giòn xốp, thơm ngon và giàu dinh dưỡng, phù hợp với khẩu vị của nhiều người tiêu dùng. Với công nghệ chiên chân không hiện đại, sản phẩm không chỉ đảm bảo chất lượng cao mà còn giữ lại được hương vị tự nhiên của khoai lang. Hãy cùng VinaOrganic khám phá về công nghệ sản xuất tiên tiến này nhé!

>> Xem thêm về Dự án

Công nghệ khoai lang lát tròn chiên chân không là gì?

Công nghệ sản xuất snack khoai lang là dòng sản phẩm ăn vặt vừa ngon miệng, vừa bổ dưỡng. Với quy trình sản xuất tiên tiến, snack khoai lang giữ được độ giòn tan, màu sắc tự nhiên và hương vị đặc trưng của khoai lang tươi, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng hiện đại. Sản phẩm không chỉ giàu dinh dưỡng, dễ tiêu thụ mà còn phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng, từ trẻ em đến người lớn tuổi.

Khoai lang lát tròn chiên chân không được làm từ khoai lang vàng hoặc tím, cắt lát tròn, có độ dày đồng đều. Nguyên liệu được xử lý theo một quy trình chuẩn hóa bao gồm cắt lát, chần, ngâm vị, và cấp đông. Sau đó, khoai được chiên trong môi trường chân không và ly tâm tách dầu, giúp sản phẩm đạt được cấu trúc giòn xốp cùng mùi vị tự nhiên.

Đặc tính cảm quan của sản phẩm:

• Màu sắc: Màu vàng nhạt đặc trưng của khoai lang.
• Mùi: Thơm nhẹ nhàng của khoai lang tự nhiên.
• Vị: Ngọt nhẹ, không quá gắt, dễ ăn.
• Cấu trúc: Giòn, xốp đặc trưng của snack chất lượng cao.

Ưu điểm vượt trội của công nghệ khoai lang lát tròn chiên chân không

Công nghệ Khoai lang chiên chân không của VinaOrganic đã được chuẩn hóa tối ưu và sẵn sàng bàn giao tới khách hàng. Công nghệ của VinaOrganic với những ưu điểm đặc biệt chắc chắn sẽ là một sản phẩm đầy hứa hẹn trên thị trường mà quý khách không thể bỏ qua:

• Sản phẩm có cấu trúc giòn xốp, vị ngọt nhẹ, phù hợp với khẩu vị của đa dạng người tiêu dùng.
• Công nghệ chiên chân không giúp giữ được màu sắc, mùi và vị tự nhiên của khoai lang mà không sử dụng chất tạo màu hay tạo hương.
• Không sử dụng chất bảo quản, đảm bảo vệ sinh thực phẩm.
• Sản phẩm có thể bảo quản 9 – 12 tháng mà vẫn giữ được chất lượng ban đầu.
• Quy trình đã được chuẩn hóa, phù hợp cho nhiều mức năng suất khác nhau.

Quy trình công nghệ đã được VinaOrganic hoàn thiện, đóng gói thành bộ Hồ sơ công nghệ tiêu chuẩn, đảm bảo chất lượng sản phẩm đầu ra. Cùng với đó là máy thiết bị sẵn có, đa dạng model đầu tư, dễ dàng tăng năng suất, triển khai theo quy mô doanh nghiệp.

Sản xuất khoai lang chiên chân không cần đầu tư những máy thiết bị nào?

Tại VinaOrganic, quy trình sản xuất được tối ưu hóa bằng máy thiết bị hiện đại, tiết kiệm nguyên liệu, nhiên liệu và nhân công. Máy thiết bị được chuẩn hóa về quy mô, năng suất khác nhau phù hợp với nhu cầu sản xuất của doanh nghiệp. Để sản xuất khoai lang chiên chân không thì cần đầu tư một dây chuyền với những máy thiết bị cơ bản sau: Máy chần luộc, máy chiên chân không, máy ly tâm, máy nén khí.

Ngoài ra Quý khách có thể đầu tư thêm một số thiết bị phụ cũng như máy hỗ trợ khác: máy cắt lát, máy lọc dầu liên tục, máy đóng gói, máy indate.  VinaOrganic sẽ tiến hành tư vấn máy thiết bị phù hợp để hoạt động sản xuất diễn ra hiệu quả nhất.

Bên cạnh DCSX Khoai lang lát tròn chiên chân không, dây chuyền này của VinaOrganic còn có thể sử dụng để sản xuất các sản phẩm như: chuối sấy giòn, mít sấy giòn, hạt sen sấy giòn,…

VinaOrganic đơn vị chuyển giao công nghệ khoai lang lát tròn uy tín

VinaOrganic – là đơn vị đã nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực Chuyển giao công nghệ và Chế tạo máy thiết bị thực phẩm. Chúng tôi hiểu rằng, giá trị bền vững và vận hành liên tục của máy thiết bị luôn có ý nghĩa quan trọng trong việc sản xuất sản phẩm của khách hàng. Ngoài cung cấp những sản phẩm chất lượng cao, VinaOrganic còn có đội ngũ Kỹ sư trẻ, nhiệt huyết, sẵn lòng tư vấn và giải quyết các vấn đề của khách hàng, với các chế độ hậu mãi chu đáo:

• Bảo hành 12 tháng, Dịch vụ bảo trì trọn đời, luôn đầy đủ linh kiện thay thế nhanh chóng.
• Hỗ trợ kĩ thuật 24/7/365, sẵn sàng hướng dẫn sử dụng và bảo dưỡng sản phẩm cho khách hàng qua Hotline/Zalo.
• MIỄN PHÍ Vận chuyển toàn quốc
• MIỄN PHÍ Lắp đặt tận nơi
• MIỄN PHÍ Thử mẫu – Test máy
• MIỄN PHÍ Chuyển giao Công nghệ

VinaOrganic cam kết chất lượng theo chuẩn ISO 9001:2015

Từ khi nghiên cứu, sản xuất đến khi vận chuyển sản phẩm tới tay Quý khách, đội ngũ Kỹ sư chuyên nghiệp của chúng tôi liên tục QC (kiểm tra) sản phẩm theo đúng tiêu chuẩn ISO 9001:2015, có dán tem, đảm bảo chất lượng tuyệt đối. Quý khách có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng của những sản phẩm được sản xuất bởi VinaOrganic. VinaOrganic là Nhà sản xuất và Phân phối sản phẩm trực tiếp mà không qua bất cứ kênh trung gian nào. Vì vậy quý khách hàng sẽ được hưởng các chế độ Bảo hành, Bảo trì và Hậu mãi tốt nhất khi mua sản phẩm. Xem chính sách bảo hành

Snack khoai lang – một sản phẩm giàu dinh dưỡng, dễ tiêu thụ – đang là xu hướng được thị trường ưa chuộng, mở ra cơ hội kinh doanh đầy tiềm năng cho bạn. Hãy liên hệ ngay với VinaOrganic để nhận tư vấn chi tiết dịch vụ chuyển giao công nghệ sản xuất khoai lang lát tròn chiên chân không chuyên nghiệp. Chúng tôi luôn sẵn sàng đồng hành cùng bạn trên hành trình phát triển sản phẩm và khẳng định vị thế trên thị trường!

Xem Video về cách làm khoai lang sấy giòn

Xem video Quy trình làm Khoai lang cắt lát tròn chiên chân không

Hotline/Zalo

0975.299798 0938.299798

Vy Đặng VinaOrganic