Chuyển giao công nghệ Hạt sen tươi sấy giòn tại Quảng Ninh

Bạn đã nghe qua hạt sen tươi sấy giòn tại Quảng Ninh. Tiềm năng vô hạn với công nghệ hiện đạị và nguyên liệu hạt sen đặc thù. Nhờ công nghệ này, hạt sen tươi được chiên giòn rụm, giữ nguyên hương vị thơm ngon đặc trưng. Sản phẩm không chỉ được người tiêu dùng trong nước ưa chuộng mà còn có cơ hội xuất khẩu sang các thị trường khó tính như Nhật Bản, Hàn Quốc giúp nông dân tăng thu nhập mà còn góp phần quảng bá hình ảnh hạt sen Quảng Ninh ra thế giới.

Dây chuyền sản xuất Hạt sen tươi sấy giòn cần những máy thiết bị nào?

Tận dụng nguồn nguyên có sẵn tại vùng đất Quảng Ninh. Khách hàng của VinaOrganic đã mạnh dạn đầu tư Công nghệ hạt sen tươi sấy giòn hiện đại. Dưới đây là buổi chuyển giao công nghệ sản phẩm hạt sen tươi sấy giòn xốp, thơm ngon và tốt cho sức khỏe.
Dây chuyền thiết bị bao gồm các thiết bị cơ bản là: Máy chần, Máy chiên chân không, Máy nén khí và Máy ly tâm

Chuyển giao công nghệ hạt sen tươi sấy giòn tại Quảng Ninh

Chuẩn bị nguyên liệu

Hạt sen nguyên liệu được lựa chọn với độ già phù hợp, loại bỏ vỏ và tim sen. Trải qua các bước sơ chế theo yêu cầu công nghệ để tạo cấu trúc ổn định cho sản phẩm.

Chần Nguyên liệu

Chần là công đoạn giúp loại bỏ ezyme, tạo cấu trúc ổn định và màu sắc đặc trưng của hạt sen.

Chiên chân không

Chiên chân không là công đoạn quan trọng nhất trong dây chuyền khi nó sẽ quyết định giá trị sản phẩm hạt sen sấy giòn của bạn có đạt chuẩn hay không. Các yếu tố dinh dưỡng, màu sắc, cấu trúc sản phẩm đều phụ thuộc vào công đoạn chiên chân không này.

Ly tâm tách dầu

Sản phẩm sau khi chiên xong sẽ có một lượng dầu nhất định đọng lại trong sản phẩm cần máy ly tâm để hạt sen có bề mặt khô ráo, bóng đẹp, tăng giá trị cảm quan cho sản phẩm.

Ngoài ra tim sen khách hàng còn có thể tận dụng sấy khô để sản xuất trà tim sen và các dòng sản phẩm khác

Tạm kết

VinaOrganic xin chân thành cảm ơn quý khách hàng đã tin tưởng và lựa chọn VinaOrganic. Chúng tôi luôn đặt sự hài lòng và lợi ích của khách hàng lên hàng đầu, và sẽ tiếp tục cung cấp thông tin chất lượng và sản phẩm dịch vụ tốt nhất. Nếu có bất kỳ thắc mắc hay yêu cầu nào khác, xin vui lòng liên hệ với qua số hotline hiển thị bên dưới để được giải đáp nhé!

Hotline/Zalo

0975.299798 0938.299798

Thanh Ngân VinaOrganic