Lắp đặt dây chuyền sản xuất khô gà lá chanh tại Nghệ An

Khô gà lá chanh là món ăn vặt phổ biến trên thị trường hiện nay. Sản phẩm có quy trình chế biến đơn giản và thị trường tiêu thụ rộng lớn. Với nguồn nguyên liệu sẵn có và đánh giá được tiềm năng sản phẩm. Khách hàng đã tìm đến VinaOrganic đầu tư dây chuyền máy sản xuất với năng suất 50kg/ngày. Hãy cùng VinaOrganic theo dõi quá trình lắp đặt dây chuyền sản xuất khô gà lá chanh tại Nghệ An nhé!

Hình ảnh lắp đặt dây chuyền sản xuất khô gà lá chanh tại Nghệ An

Sau khoảng thời gian tìm kiếm nhà cung cấp máy thiết bị và chuyển giao công nghệ, khách hàng đã quyết định tin tưởng, lựa chọn VinaOrganic bởi những sản phẩm chất lượng và dịch vụ tận tâm mà chúng tôi mang đến. Với nhu cầu sản xuất khô gà lá chanh quy mô nhỏ, khách hàng đã đầu tư dây chuyền máy thiết bị sản xuất bao gồm: Máy luộc 80L, Máy xé thịt, Máy trộn dạng chảo 5kg và Máy sấy đối lưu 10 khay.

Công đoạn đầu tiên cho quy trình sản xuất là luộc gà. Nguyên liệu gà được lựa chọn kỹ càng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Thịt được cho vào máy luộc 80L VinaOrganic để luộc chín đến độ chín yêu cầu.

Gà sau khi được luộc chín sẽ cho vào máy xé thịt đa năng để xé tơi sợi thịt. Máy xé VinaOrganic xé được đa dạng các loại thịt như thịt heo, gà, bò và trâu. Năng suất máy lên đến 300kg/h.

Sợi thịt gà sau xé sẽ được mang đi phối trộn và sên thấm đều gia vị đặc trưng của công nghệ VinaOrganic trên máy trộn dạng chảo 5kg.

Công đoạn cuối cùng là mang gà đã trộn tẩm gia vị sấy khô về độ ẩm yêu cầu, bổ sung thêm lá chanh và ớt tạo màu sắc và mùi vị đặc trưng. Thành phẩm sau khi sấy có thể mang đi đóng gói vào các loại bao bì theo yêu cầu khách hàng.

Tạm kết

Qua bài viết lắp đặt dây chuyền sản xuất khô gà lá chanh tại Nghệ An của VinaOrganic. Hy vọng Quý khách hàng sẽ có những thông tin hữu ích về máy thiết bị cần thiết. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào, vui lòng liên hệ với VinaOrganic để được hỗ trợ tận tình nhé!

Hồng Xuân VinaOrganic