Bàn giao lắp đặt và chuyển giao công nghệ sản xuất hạt điều tỏi ớt tại Bình Phước

Hạt điều luôn được biết đến là loại hạt rất giàu chất dinh dưỡng và các hợp chất thực vật có lợi. Hạt điều cũng là một loại hạt đa dụng và có thể sử dụng trong nhiều cách khác nhau, ngoài hạt điều rang muối truyền thống thì hiện nay sản phẩm hạt điều đã và đang được cải tiến với nhiều hương vị với giá trị kinh tế cao vì thế các loại hạt điều tẩm vị luôn được khách hàng quan tâm, đặc biệt là hạt điều tỏi ớt. Nào! Hãy cùng VinaOrganic đến thăm vùng đất Bình Phước – “thủ phủ” trồng điều và chuyến chuyển giao công nghệ hạt điều tỏi ớt của VinaOrganic tại đây nhé!

Công nghệ hạt điều tỏi ớt của VinaOrganic

Hạt điều là một loại hạt dinh dưỡng được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, hạt điều thông thường có hương vị khá đơn điệu. VinaOrganic đã nghiên cứu và phát triển thành công công nghệ sản xuất hạt điều tẩm vị mới, một trong số công nghệ nổi bật chính là Hạt điều tỏi ớt. Điểm nhấn của công nghệ này là lớp bột áo bên ngoài hạt điều, được làm từ các nguyên liệu tự nhiên như tỏi, ớt, đường, muối,… Lớp bột áo với công nghệ độc quyền từ VinaOrganic giúp hạt điều có màu sắc bắt mắt, đồng thời tạo nên hương vị cay mặn ngọt hài hòa, không làm mất đi vị ngọt béo của hạt điều. Cấu trúc hạt điều giòn tan, khi cắn vào, bạn sẽ cảm nhận được vị bùi của hạt điều hòa quyện với vị cay nồng của tỏi ớt, tạo nên một hương vị lôi cuốn, thỏa mãn vị giác mọi tiêu chuẩn của khách hàng.

Công nghệ hạt điều tỏi ớt của VinaOrganic là một bước đột phá trong ngành chế biến hạt điều. Sản phẩm không chỉ thơm ngon, bổ dưỡng mà còn có giá trị cảm quan cao, hứa hẹn sẽ trở thành một món ăn vặt được nhiều người yêu thích.

Mời bạn xem quy trình công nghệ tại VinaOrganic

Dây chuyền thiết bị cần thiết cho quy trình sản xuất hạt điều tỏi ớt

Dây chuyền thiết bị là một phần quan trọng không thể thiếu trong quy trình sản xuất hạt điều tỏi ớt. Tại VinaOrganic, chúng tôi hiểu rằng sự đầu tư vào thiết bị chất lượng là một yếu tố quan trọng để đảm bảo quy trình sản xuất hiệu quả và chất lượng sản phẩm cuối cùng. Ngoài cung cấp giải pháp công nghệ, chúng tôi còn chế tạo những thiết bị sẵn có tương thích với công nghệ được chuyển giao. Dây chuyền thiết bị bao gồm các thiết bị cơ bản như: Máy chiên thường/chiên chân không, máy ly tâm, máy trộn dạng chảo, máy sấy nhiệt độ cao.

Lắp đặt và chuyển giao công nghệ hạt điều tỏi ớt tại Bình Phước

Lắp đặt dây chuyền sản xuất hạt điều tỏi ớt

Với công nghệ hạt điều tỏi ớt, để tăng năng suất sản xuất, đảm bảo tính đồng nhất và chất lượng của sản phẩm, khách hàng tại Bình Phước đã đầu tư dây chuyền với các máy móc thiết bị giúp tối ưu mọi chi phí kinh doanh.

Công đoạn mang tính quyết định đến chất lượng thành phẩm hẳn là chiên. Nếu với các phương pháp chiên truyền thống, hạt điều sẽ dễ bị thất thoát chất dinh dưỡng, màu sắc và cấu trúc không đẹp mắt thì với công nghệ chiên chân không hiện đại sẽ khắc phục tối đa tất cả các nhược điểm này.Máy chiên chân không với thiết kế mới, màn hình cảm ứng giúp người dùng dể dàng thao tác, nhiệt độ và áp suất của máy chuẩn chỉnh giúp sản phẩm chiên ra đạt độ giòn xốp.

Máy ly tâm với lồng máy được làm bằng inox 304, bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm, máy tách triệt để dầu sau chiên giúp hạt điều sau khi chiên giòn xốp và không bị bám dầu.

Máy trộn dạng chảo được gia nhiệt đều xung quanh mặt chảo, hạt điều sẽ được thấm đều gia vị, ngoài ra đi kèm máy sẽ có 2 xẻng giúp khách hàng có thể thao tác dễ dàng, thuận tiện trên máy.

Máy sấy nhiệt độ cao với mức nhiệt độ được cài đặt phù hợp, khay đựng nguyên liệu với sức chứa lớn, khoảng cách giữa các khay được thiết kế phù hợp. Khi mua máy, khách hàng sẽ được hướng dẫn sử dụng kỹ lưỡng để có thể vận hành máy một cách dễ dàng và nhanh chóng.

Chuyển giao công nghệ hạt điều tỏi ớt

Hạt điều sau khi đã được phân loại theo kích thước hạt yêu cầu sẽ được đem đi chiên. Kỹ thuật viên sẽ hướng dẫn thời gian và nhiệt độ chiên thích hợp để tạo độ giòn và chín đều hạt điều.

Sau khi chiên xong, hạt điều sẽ được ly tâm tách dầu, công đoạn này giúp quyết định đến độ giòn, độ ráo của thành phẩm. Bên cạnh đó, ly tâm sẽ giúp tách triệt dầu thừa khỏi sản phẩm nên giúp thời gian bảo quản của sản phẩm cũng tăng đáng kể.

Công đoạn tẩm gia vị tỏi ớt là công đoạn quan trọng mang tính quyết định, cần có gia vị kỹ thuật tẩm gia vị để tạo cấu trúc đặc trưng và hương vị hài hòa cho sản phẩm. Công nghệ Hạt điều tỏi ớt của VinaOrganic với công thức đã được chuẩn hoá có hương vị đáp ứng thị hiếu của số đông người tiêu dùng.

Cuối cùng, khi hạt điều đã được tẩm vị xong sẽ được xếp ra khay sấy để đến công đoạn cuối cùng là sấy nóng.

Với công nghệ này, hạt điều tỏi ớt sẽ có cấu trúc giòn, không bị chảy nước, không ôi dầu, mang một mùi vị hài hòa và đặc trưng của sản phẩm.

Ngoài ra ở VinaOrganic còn có những công nghệ hạt điều tẩm vị như: hạt điều phô mai, hạt điều sữa dừa, hạt điều wasabi, hạt điều yum thái,… đã được chuẩn hóa và sẵn sàng chuyển giao.

Liên hệ ngay với VinaOrganic nếu bạn có dự định đầu tư sản xuất hạt điều tẩm vị

VinaOrganic – là đơn vị đã nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực Chuyển giao công nghệ và Chế tạo máy thiết bị thực phẩm. Chúng tôi hiểu rằng, giá trị bền vững và vận hành liên tục của máy thiết bị luôn có ý nghĩa quan trọng trong việc sản xuất sản phẩm của khách hàng. Ngoài cung cấp những sản phẩm chất lượng cao, VinaOrganic còn có đội ngũ Kỹ sư trẻ, nhiệt huyết, sẵn lòng tư vấn và giải quyết các vấn đề của khách hàng, với các chế độ hậu mãi chu đáo:

• Bảo hành 12 tháng, Dịch vụ bảo trì trọn đời, luôn đầy đủ linh kiện thay thế nhanh chóng.
• Hỗ trợ kĩ thuật 24/7/365, sẵn sàng hướng dẫn sử dụng và bảo dưỡng sản phẩm cho khách hàng qua Hotline/Zalo.
• MIỄN PHÍ Vận chuyển toàn quốc
• MIỄN PHÍ Lắp đặt tận nơi
• MIỄN PHÍ Thử mẫu – Test máy
• MIỄN PHÍ Chuyển giao Công nghệ

VinaOrganic cam kết chất lượng theo chuẩn ISO 9001:2015

Từ khi nghiên cứu, sản xuất đến khi vận chuyển sản phẩm tới tay Quý khách, đội ngũ Kỹ sư chuyên nghiệp của chúng tôi liên tục QC (kiểm tra) sản phẩm theo đúng tiêu chuẩn ISO 9001:2015, có dán tem, đảm bảo chất lượng tuyệt đối. Quý khách có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng của những sản phẩm được sản xuất bởi VinaOrganic. VinaOrganic là Nhà sản xuất và Phân phối sản phẩm trực tiếp mà không qua bất cứ kênh trung gian nào. Vì vậy quý khách hàng sẽ được hưởng các chế độ Bảo hành, Bảo trì và Hậu mãi tốt nhất khi mua sản phẩm. Xem chính sách bảo hành

Cảm ơn khách hàng đã tin tưởng và lựa chọn dây chuyền sản xuất hạt điều tỏi ớt của VinaOrganic. Nếu bạn có dự định kinh doanh hay mở rộng sản xuất các sản phẩm có giá trị kinh tế cao từ hạt điều thì hãy liên hệ ngay với VinaOrganic nhé!

Hotline/Zalo

0975.299798 0938.299798

Kim Thoa VinaOrganic