Dây chuyền máy nấu trà sữa đầy đủ cho người mới bắt đầu

Trà sữa là loại thức uống giải nhiệt hot hiện nay và chưa có dấu hiệu hạ nhiệt. Là loại đồ uống kết hợp hài hòa giữa trà và sữa. Khi nhắc đến trà sữa thì người Việt sẽ nghĩ ngay đến loại thức uống mát lạnh cùng với đa dạng loại topping. Sản phẩm thức uống này rất được lòng giới trẻ hiện nay từ trà sữa truyền thống cho tới các loại được pha chế theo đa dạng công thức. Vậy, để sản xuất trà sữa, bạn cần bắt đầu từ đâu và đầu tư những máy thiết bị nào? Đừng lo lắng quá nhé, hãy cùng VinaOrganic tìm hiểu về Dây chuyền máy nấu trà sữa chất lượng cao ngay sau đây nhé!

Nguồn gốc các loại trà sữa

Trà sữa là một loại thức uống được bắt nguồn từ Đài Loan vào đầu thập niên 1980. Với các tên gọi như Trà sữa Đài Loan hay còn gọi là trà sữa trân châu, trà trân châu. Từ năm 2010 trà sữa bắt đầu xuất hiện trên thị trường Việt Nam, thế nhưng nó thực sự phát triển và trở thành một trong những loại thức uống hot từ năm 2013 cho đến hiện tại.

Độ hot của các loại trà sữa

Chúng ta có thể thấy được độ hot của trà sữa thông qua mức độ phủ sóng của các cửa hàng trà sữa hiện nay. Hệ thống các chuỗi cửa hàng liên tục xuất hiện với quy mô lớn như Phúc Long, Gongcha, Toco toco… Và không thể không nhắc đến cái tên Dingtea có lẽ là thương hiệu “ông trùm” hiện nay với trên 80 chi nhánh.

Có thể nói rằng đây là xu hướng tiềm năng của ngành giải khát tại thị trường Việt Nam hiện tại và trong rất nhiều năm tới đây. Theo nghiên cứu thị trường trà sữa thấy rằng khách hàng sử dụng thức uống này có tần suất sử dụng vô cùng lớn. Bên cạnh đó, đây là một thức uống hợp khẩu vị với người tiêu dùng Việt Nam, cũng như là một đồ uống phù hợp với nhiều lứa tuổi, nhanh – gọn – thuận tiện cho những người mang đi.

Đây là xu hướng triển vọng trong vài năm tới, các doanh nghiệp cần nắm bắt xu hướng này để tạo ra lợi nhuận cho riêng mình. Không để bạn đọc đợi lâu, hãy cùng VinaOrganic xem nhanh Dây chuyền máy nấu trà sữa đầy đủ cho người mới bắt đầu.

Dây chuyền máy nấu trà sữa chất lượng cao bao gồm

Dây chuyền máy nấu trà sữa chất lượng cao bao gồm các máy thiết bị chính sau: Máy nấu sữa và Bộ trao đổi nhiệt làm lạnh nhanh. Với thiết kế đơn giản, dễ sử dụng và mang lại hiệu quả cao.

Nồi nấu sữa

Toàn bộ máy sử dụng chất liệu Inox 304, với tính chất dày dặn, chống gỉ giúp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Nhìn tổng quan máy được trang bị bộ điều khiển thao tác dễ dàng, thân máy được thiết kế 2 lớp giúp đảm bảo an toàn cho người vận hành khi máy đang gia nhiệt. Bộ phận cánh khuấy hỗ trợ quá trình đảo trộn nguyên liệu. Bên cạnh đó, máy có hệ thống bánh xe giúp dễ dàng di chuyển trong khuôn viên nơi sản xuất. Ngoài ra, máy còn được trang bị thước để do được thể tích sản phẩm bên trong.

Bộ trao đổi nhiệt làm lạnh nhanh

Sản phẩm sau công đoạn nấu sẽ được dẫn qua đường ống đến với bồn cao vị, từ bồn sẽ tạo một thế năng nhất định để sản phẩm đi vào hệ thống làm lạnh. Hệ thống làm lạnh dạng ống xoắn, giúp sữa được làm lạnh một cách nhanh chóng. Nhiệt độ sản phẩm sau khi làm lạnh nhanh sẽ giao động khoảng từ 10 – 20^oC. Nhiệt độ của sản phẩm khi chiết rót, sẽ tùy vào mong muốn làm lạnh của nhà sản xuất.

Giỏ trích ly trà

Bộ phận giỏ trích ly trà được thiết kế với mục đích lọc phần bã trà giúp sản phẩm đạt tiêu chuẩn tốt nhất. Thao tác dễ dàng giúp tiết kiệm thời gian, với hàm lượng chiết xuất dung dịch cao hơn, tiết kiệm chi phí sản xuất.

VinaOrganic cung cấp dây chuyền máy nấu sữa đa năng

Thiết bị nấu sữa đa năng ngoài sử dụng cho dây chuyền sản xuất trà sữa, máy dùng trong công nghệ sản xuất nước sâm, nước sả gừng và dây chuyền sản xuất các loại sữa như sữa bắp, sữa đậu xanh,sữa hạt sen, sữa bò, sữa dê. Hãy liên hệ với VinaOrganic ngay để được tư vấn miễn phí.

Anh Thư VinaOrganic