Chuyển giao công nghệ nước sốt trứng muối chuẩn vị thơm ngon

Trong văn hóa ẩm thực, gia vị góp phần quan trọng tạo nên sự hấp dẫn cho món ăn. Nhưng nhịp sống hiện đại dần thay đổi thói quen của người tiêu dùng. Cùng với việc hội nhập và các trào lưu về ẩm thực nổi tiếng trên thế giới, các sản phẩm gia vị đóng gói tiện lợi đang ngày càng được người tiêu dùng lựa chọn. Nổi bật trong số đó là Nước sốt trứng muối.

Thị trường gia vị Việt trong những năm gần đây

Gia vị chế biến sẵn đang là xu hướng tiêu dùng phổ biến những năm gần đây. Đặc biệt là các sản phẩm nước sốt. Nhờ vào sự đơn giản, tiện dụng và khả năng làm tăng hương vị món ăn khi sử dụng. Đây cũng là nguyên nhân khiến cho thị trường gia vị trở nên sôi động, hấp dẫn doanh nghiệp và nhà sản xuất.

Có thể nói, thị trường gia vị Việt Nam rất tiềm năng và có tốc độ phát triển nhanh. Trên thực tế, các sản phẩm gia vị có tốc độ tăng trường khá mạnh. Trung bình 20-30%/năm dù không phải là thực phẩm thiết yếu. Nhiều dự đoán cho thấy trong thời gian tới, các sản phẩm gia vị chế biến sẵn tiếp tục tăng trưởng theo sự thay đổi thói quen của người tiêu dùng. Cùng với việc hội nhập và các trào lưu về ẩm thực nổi tiếng trên thế giới.

Sự ra đời của công nghệ nước sốt trứng muối VinaOrganic

Khi cơn sốt mang tên trứng muối đổ bộ vào Châu Á đã tạo ra hàng loạt món ăn ngon nức tiếng. Kéo theo đó là sự ra đời của nước sốt trứng muối. Một sản phẩm nước sốt gây nghiện và phù hợp với rất nhiều nguyên liệu khác nhau. Điển hình là hải sản, bánh bông lan, các sản phẩm snack, khoai tây, bánh bao,… Việc chế biến món sốt này thường mất kha khá thời gian, nhưng không phải lúc nào cũng thành công. Do đó, nước sốt trứng muối chế biến sẵn trở thành sự lựa chọn hàng đầu của các bà nội trợ.

Hiện tại trên thị trường cũng đã có những doanh nghiệp cung cấp sản phẩm sốt trứng muối. Thế nhưng miếng bánh thị trường vẫn còn rất nhiều để khai thác. Đây cũng chính là cơ hội hấp dẫn cho các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất để chiếm lĩnh thị trường. Tuy nhiên, đi cùng với cơ hội đầu tư là những thách thức không hề nhỏ bởi sự cạnh tranh trên thị trường là rất quyết liệt. Đòi hỏi doanh nghiệp phải có một sản phẩm chất lượng tốt, giá bán cạnh tranh và phù hợp với khẩu vị người Viêt. Đồng thời, đảm bảo các tiêu chí về dinh dưỡng, an toàn và vệ sinh thực phẩm.

Hiểu được những khó khăn của Doanh nghiệp, VinaOrganic đã triển khai nghiên cứu và hái được quả ngọt với công nghệ sản xuất nước sốt trứng muối chuẩn vị thơm ngon. Sản phẩm theo công nghệ của VinaOrganic với nhiều ưu điểm cảm quan nổi bật, làm bàn đạp giúp doanh nghiệp đi tắt đón đầu, nhanh chóng chiếm lĩnh thị phần.

Bạn nhận được gì khi chuyển giao công nghệ nước sốt trứng muối tại VinaOrganic?

Chính là một công thức chuẩn để làm ra một sản phẩm chất lượng. Vì VinaOrganic cung cấp trọn gói chuyển giao công nghệ “Chìa khóa trao tay” bao gồm:

1. Khi lắp đặt đặt và chuyển giao dây chuyền đồng bộ tại VinaOrganic, các công đoạn bao gồm: xây dựng công thức sản phẩm, thiết kế hệ thống, lắp đặt máy móc, tìm nguồn nguyên liệu (bao bì, phụ gia, hương liệu…), giá thành sản phẩm, nhân sự, khấu hao máy… đều được chúng tôi hỗ trợ từ A đến Z. Công suất hệ thống sẽ được thiết kế tùy theo yêu cầu của khách hàng.
2. Chuyên viên R&D của VinaOrganic sẽ chuyển giao công nghệ tận nơi trên toàn quốc, trực tiếp hướng dẫn và bàn giao sản phẩm, đào tạo quy trình tại xưởng sản xuất của khách hàng. Đảm bảo sản phẩm như ý.
3. Ngoài nghiên cứu chuyển giao công nghệ và thiết kế lắp đặt máy chuyên sản xuất thực phẩm, VinaOrganic còn hỗ trợ doanh nghiệp trong việc xin giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm (khảo sát cơ sở, sắp xếp nhà xưởng, tư vấn tiêu chuẩn về cơ sở vật chất, nhân sự, nguyên liệu, quy trình, hồ sơ xin cấp phép…), tư vấn các vấn đề pháp luật lĩnh vực thực phẩm, tư vấn giấy phép sản xuất, kinh doanh thực phẩm, công bố sản phẩm, mã số mã vạch…
4. Miễn phí toàn bộ chi phí bảo hành, sữa chữa thay thế phụ kiện trong thời gian bảo hành.
5. VinaOrganic có chương trình hậu mãi về sau, kiểm tra và bảo dưỡng định kỳ.
6. Miễn phí các nguyên liệu trong quá trình chuyển giao công nghệ.
7. Giảm phí chuyển giao công nghệ các sản phẩm tiếp theo từ 10% đến 20%.
8. Cung cấp chi tiết thông tin nhà cung ứng nguyên vật liệu sản xuất.
9. Miễn phí thiết kế nhãn sản phẩm đặc trưng.

Chuyển giao công nghệ Nước sốt trứng muối ở đâu?

VinaOrganic là đơn vị chuyển giao công nghệ và cung cấp thiết bị thực phẩm chuyên nghiệp, uy tín hàng đầu. Đồng hành với doanh nghiệp trong suốt quá trình đưa những sản phẩm chất lượng đến tay người tiêu dùng. Nếu bạn đang tìm kiếm một đối tác tin cậy, một giải pháp hữu hiệu, một người bạn đồng hành. Hay chỉ là những chia sẻ về khó khăn trong quá trình sản xuất, đừng ngần ngại, hãy liên hệ với VinaOrganic nhé!

Ngọc Mai VinaOrganic.