Chuyển giao công nghệ tỏi đen chất lượng cao, màu sắc đẹp mắt

Mô tả

Tỏi đen vốn được biết đến như thần dược đối với sức khỏe của con người. Hiện nay những sản phẩm tỏi đen đang được rất nhiều người tiêu dùng lựa chọn, sử dụng và dần trở thành lựa chọn không thể thiếu trong các gia đình. Nắm bắt nhu cầu đó VinaOrganic đã nghiên cứu và chuẩn hóa công nghệ tỏi đen và sẵn sàng chuyển giao đến khách hàng có nhu cầu. Hãy cùng tìm hiểu công nghệ này ngay sau đây nhé!

Công nghệ tỏi đen VinaOrganic

Tỏi đen là sản phẩm độc đáo được chế biến từ tỏi tươi, đã trở thành một hiện tượng trong lĩnh vực sức khỏe và ẩm thực. Sản phẩm được tạo ra qua quá trình lên men tự nhiên trong điều kiện nhiệt độ và độ ẩm kiểm soát. Tỏi đen không chỉ giữ lại hương vị đặc trưng mà còn gia tăng giá trị dinh dưỡng và các hợp chất chống oxy hóa. Sự biến đổi này không chỉ làm giảm mùi hăng của tỏi tươi mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, từ việc tăng cường hệ miễn dịch đến hỗ trợ tiêu hóa. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị thơm ngon và lợi ích sức khỏe, tỏi đen đang dần khẳng định vị thế của mình trong nền ẩm thực hiện đại và được nhiều người ưa chuộng.

Sản phẩm sau lên men có màu đen đặc trưng, cùng với mùi vị thơm dễ ăn. Với công nghệ của VinaOrganic sản phẩm khắc phục được hầu hết những nhược điểm sản phẩm trên thị trường như vỏ bọ sậm màu, chất lượng sản phẩm không đồng đều. Đặc biệt sản phẩm lên men hoàn toàn tự nhiên không sử dụng chất bảo quản cũng như các chất phụ gia khác.

Mô tả cảm quan sản phẩm

• Màu sắc: Màu vỏ trắng sẫm nhẹ, bên trong tỏi có màu đen đậm đặc trưng.
• Mùi: Thơm nhẹ cỏ tỏi lên men (mùi vị thuốc bắc)
• Vị: Vị ngọt, chua nhẹ.
• Cấu trúc: Tỏi đen có cấu trúc mềm và dẻo.

Hiện tại công nghệ lên men tỏi đen đang được VinaOrganic chuyển giao cho khách hàng có nhu cầu trên phạm vi toàn quốc.

Ưu điểm nổi trội của công nghệ tỏi đen VinaOrganic

Sản phẩm tỏi đen được đội ngũ kỹ sư thạc sĩ VinaOrganic nghiên cứu và chuẩn hóa với những ưu điểm nổi trội sau:

• Sản phẩm có cấu trúc và màu sắc đẹp mắt.
• Sản phẩm lên men hoàn toàn tự nhiên, không sử dụng chất bảo quản, chất tạo màu, chất tạo hương, cũng như các chất phụ gia khác
• có thể bảo quản 12 tháng ở điều kiện thường.
• Quy trình máy móc thiết bị sẵn có, dễ dàng đầu tư và mở rộng quy mô
• Có thể dễ dàng đầu tư máy móc từ quy mô nhỏ đến lớn.

Quy trình công nghệ đã được VinaOrganic chuẩn hóa, hoàn thiện, đóng gói thành bộ Hồ sơ công nghệ tiêu chuẩn, đảm bảo chất lượng sản phẩm đầu ra. Quy trình công nghệ đã được VinaOrganic chuẩn hóa, hoàn thiện, đóng gói thành bộ Hồ sơ công nghệ tiêu chuẩn, đảm bảo chất lượng sản phẩm đầu ra. Máy thiết bị của VinaOrganic phù hợp với mọi nguyên liệu tỏi khác nhau như tỏi cô đơn, tỏi nhiều tép,…

Đầu tư sản xuất tỏi đen cần máy thiết bị nào?

Trong quy trình sản xuất tỏi đen bạn cần đầu tư máy thiết bị chính là máy lên men tỏi đen. Ngoài ra bạn có thể đầu tư thêm máy đóng gói, máy in date tùy thuộc vào nhu cầu của bạn.

Hiện nay, VinaOrganic cung cấp máy lên men tỏi đen với nhiều năng suất như 3 khay, 6 khay, 9 khay, 12 khay, 20 khay, 40 khay, 80 khay, 160 khay, 200 khay, 300 khay, 320 khay,… hoặc lớn hơn tùy thuộc vào nhu cầu của khách hàng.

VinaOrganic đơn vị chuyển giao công nghệ tỏi đen uy tín, chuyên nghiệp

VinaOrganic – là đơn vị đã nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực Chuyển giao công nghệ và Chế tạo máy thiết bị thực phẩm. Chúng tôi hiểu rằng, giá trị bền vững và vận hành liên tục của máy thiết bị luôn có ý nghĩa quan trọng trong việc sản xuất sản phẩm của khách hàng. Ngoài cung cấp những sản phẩm chất lượng cao, VinaOrganic còn có đội ngũ Kỹ sư trẻ, nhiệt huyết, sẵn lòng tư vấn và giải quyết các vấn đề của khách hàng, với các chế độ hậu mãi chu đáo:

• Bảo hành 12 tháng, Dịch vụ bảo trì trọn đời, luôn đầy đủ linh kiện thay thế nhanh chóng.
• Hỗ trợ kĩ thuật 24/7/365, sẵn sàng hướng dẫn sử dụng và bảo dưỡng sản phẩm cho khách hàng qua Hotline/Zalo.
• MIỄN PHÍ Vận chuyển toàn quốc
• MIỄN PHÍ Lắp đặt tận nơi
• MIỄN PHÍ Thử mẫu – Test máy
• MIỄN PHÍ Chuyển giao Công nghệ

VinaOrganic cam kết chất lượng theo chuẩn ISO 9001:2015

Từ khi nghiên cứu, sản xuất đến khi vận chuyển sản phẩm tới tay Quý khách, đội ngũ Kỹ sư chuyên nghiệp của chúng tôi liên tục QC (kiểm tra) sản phẩm theo đúng tiêu chuẩn ISO 9001:2015, có dán tem, đảm bảo chất lượng tuyệt đối. Quý khách có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng của những sản phẩm được sản xuất bởi VinaOrganic. VinaOrganic là Nhà sản xuất và Phân phối sản phẩm trực tiếp mà không qua bất cứ kênh trung gian nào. Vì vậy quý khách hàng sẽ được hưởng các chế độ Bảo hành, Bảo trì và Hậu mãi tốt nhất khi mua sản phẩm. Xem chính sách bảo hành

<strong>Công nghệ sản xuất tỏi đen VinaOrganic mang đến cho các doanh nghiệp cơ hội tham gia vào thị trường tỏi đen với sản phẩm chất lượng cao. VinaOrganic cam kết cung cấp quy trình chuyển giao công nghệ toàn diện, bao gồm đào tạo và hỗ trợ kỹ thuật từ khâu chọn lựa nguyên liệu đến triển khai sản xuất. Hãy liên hệ ngay với VinaOrganic để nhận tư vấn và chuyển giao công nghệ sản xuất này nhé!

Xem video Quy trình lên men 500kg tỏi đen trên máy VGarlic VG160

Xem video Máy làm tỏi đen siêu lớn với gần 1.3 tấn nguyên liệu mỗi mẻ