Lựu đỏ và những công dụng tuyệt vời có thể bạn chưa biết

Lựu (thạch lựu) tên khoa học là Punica granatum L., có nguồn gốc bản địa Tây Nam Á. Lựu là loài cây sống lâu năm, với các đặc điểm bên ngoài như: hoa có màu đỏ tươi, thường mọc đơn hoặc tụm thành cụm, quả mọng hình cầu, có vỏ dày, khi chín màu vàng, đỏ. Quả lựu là một trái cây có chứa hàm lượng các chất dinh dưỡng cao mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể.

Lựu đỏ được sử dụng như thế nào?

Ở Việt Nam, quả lựu được trồng nhiều để lấy quả ăn, làm cảnh và làm thuốc. Hầu hết các bộ phận của lựu đều có công dụng chữa bệnh. Theo Đông y vỏ quả vị chua, chát, tính ấm, chỉ tả, chỉ huyết, khử trùng. Vỏ thân, vỏ rễ vị đắng chát, tính ấm, sát trùng. Vỏ thân rễ dùng tẩy sán. Ở phương Tây, chỉ có trái cây và hạt tươi hoặc ở dạng chiết xuất được dùng trong y học tự nhiên.

Lựu là loại trái cây giàu chất chống ôxy hóa, nước ép lựu là thức uống lành mạnh, giàu vitamin C, ở dạng không đường. So với các loại nước ép trái cây thông thường khác, lựu là một trong những loại có giàu hoạt chất chống ôxy hóa nhất, gấp 3 lần rượu vang đỏ và trà xanh.

Nước ép trái lựu có thể giúp ngăn ngừa hoặc làm chậm sự tiến triển của một số bệnh ung thư như ung thư tuyến tiền liệt. Lựu đã được các nghiên cứu khoa học chứng minh tác dụng chống viêm, làm giảm huyết áp, cải thiện lưu lượng máu đến tim và ức chế sự hình thành mảng xơ vữa động mạch.

Những lợi ích tuyệt vời lựu đỏ mang lại cho sức khỏe.

Ngăn ngừa bệnh tim mạch. Các nghiên cứu cho biết hàm lượng cao chất chống oxy hóa và polyphenol trong lựu ngoài khả năng làm giảm nồng độ cholesterol, thúc đẩy lưu thông máu giúp ngăn ngừa các bệnh về tim mạch,

Phòng chống ung thư. Thường xuyên uống nước ép lựu có thể ức chế sự tăng trưởng và phát triển của khối u, tế bào ung thư. Thúc đẩy tác dụng của phương pháp điều trị chống ung thư hoặc các phương pháp điều trị bệnh khác.

Tốt cho phụ nữ mang thai. Quả lựu là trái cây chứa nhiều hàm lượng cao các chất xơ, vitamin và khoáng chất. Hàm lượng cao niacin và axit folic đóng một vai trò rất quan trọng cho quá trình phát triển của thai nhi.

Ngăn xơ vữa động mạch. Bạn có thể ngăn chặn các bệnh nguy hiểm này bằng cách ăn lựu hoặc uống nước ép lựu. Hợp chất trong quả lựu có khả năng kiểm soát cholesterol.

Hỗ trợ chuyển hóa, sạch răng. Bên cạnh tác dụng kháng viêm, quả lựu còn làm sạch răng, đánh bật các mảng bám, loại bỏ vi khuẩn gây nên các bệnh răng lợi.

Phòng chứng liệt dương. Nước ép lựu không chỉ giúp ngăn ngừa hoặc ức chế tình trạng xơ vữa động mạch, ung thư tuyến tiền liệt mà còn giúp phòng ngừa chứng liệt dương.

Giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer. Hợp chất chống oxy hóa tự nhiên vốn rất phong phú trong nước ép quả lựu sẽ giúp làm giảm lượng protein có hại gây ra bệnh Alzheimer.

Giúp làn da tươi sáng. Nước ép quả lựu có thể ngăn ngừa các đốm đồi mồi và tăng sắc tố, làm chậm phần nào quá trình lão hóa và oxy hóa, nuôi dưỡng cơ thể từ trong ra ngoài.

Chống viêm khớp. Các nhà nghiên cứu phát hiện ra một loại enzyme trong quả lựu có thể làm giảm sự suy thoái của sụn dẫn đến viêm xương khớp.

Thường xuyên ăn lựu giúp nâng cao sức khỏe và tăng khả năng phòng chống một số bệnh về tim mạch, ung thư, xương khớp,…Đồng thời, ăn lựu còn có tác dụng tái tạo tế bào da, cải thiện lưu lượng máu từ đó cải thiện chất lượng da.

Ngọc Du VinaOrganic Tổng hợp.