Hướng dẫn sử dụng máy xé sợi, xé khô gà, máy xay nhuyễn VinaOrganic

Giới thiệu máy xé sợi, máy xay nhuyễn VinaOrganic

VinaOrganic đã nghiên cứu và phát triển dòng máy xé sợi, máy xay nhuyễn, ứng dụng trong công nghệ sản xuất các sản phẩm sữa cần xay nhuyễn nguyên liệu như sữa bí đỏ, sữa hạt sen,… và các dòng sản phẩm khô, chà bông như khô gà, khô bò, ruốc, …

Máy được thiết kế có khả năng xay và xé nhiều loại nguyên liệu khác nhau với hai bộ dao phù hợp cho việc xay nhuyễn hay xé sợi. Ngoài ra, biến tần điều khiển giúp kiểm soát tốc độ xay xé, nhờ vậy, bạn có điều chỉnh tốc độ nhanh chậm tùy theo sản phẩm mong muốn..

Thông tin chi tiết về máy xé sợi, máy xay nhuyễn bạn có thể xem tại đây.

Hướng dẫn sử dụng và vận hành máy xay xé sợi, máy xay nhuyễn VinaOrganic

Trước tiên, bạn cần đấu nguồn điện vào máy. Máy sử dụng nguồn điện 1 phase/3 phase 220V. Lưu ý khi đấu điện cho máy, bạn nên nối dây tiếp đất để hạn chế rò rỉ điện, đảm bảo an toàn khi sử dụng.

Trước khi vận hành, cần vệ sinh máy sạch sẽ. Cho nguyên liệu đã được xử lý vào máy. Để hiệu quả xay xé đạt tốt nhất bạn có thể cắt nguyên liệu thành từng khối với kích thước phù hợp.

Sau đó, bật công tắt khởi động, xoay núm điều chỉnh tốc độ đến mức thích hợp cho mục đích xay xé. Tốc độ và thời gian xay xé của máy tùy thuộc vào loại nguyên liệu, yêu cầu sản phẩm và công nghệ. Ví dụ, với thịt ức gà dung để làm khô gà, thời gian xé chỉ khoảng 10 giây ở tốc độ số 2.

Sau khi hết thời gian xay xé, bạn xoay núm điều chỉnh tốc độ về 0, tắt công tắc và lấy sản phẩm ra. Để đổ liệu, bạn có thể mở van xả (nếu sản phẩm dạng dịch sữa) hoặc điều chỉnh cần gạt, nghiêng máy để lấy ra nếu sản phẩm khô.

Sau khi sử dụng xong, tắt máy và vệ sinh sạch sẽ để sử dụng những lần sau.

Video hướng dẫn sử dụng và vận hành máy xé sợi, máy xay nhuyễn VinaOrganic.

Ngọc Mai VinaOrganic