Chuyển giao công nghệ sản xuất Nấm hương sấy VinaOrganic

Mô tả

VinaOrganic giới thiệu công nghệ sản xuất Nấm hương sấy giòn từ nguồn nguyên liệu nấm hương tươi. Sản phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, cùng hương vị thơm ngon cuốn hút, an toàn tự nhiên, phù hợp với nhiều đối tượng người tiêu dùng. Hứa hẹn sẽ là một sản phẩm đầy tính triển vọng trên thị trường. Hãy cùng tìm hiểu công nghệ này ngay sau đây nhé!

Công nghệ nấm hương sấy giòn là gì?

Đây là một sản phẩm ứng dụng công nghệ chiên chân không tiên tiến đang được sử dụng phổ biến trong lĩnh vực thực phẩm hiện nay. Nước trong nấm hương tươi được làm bốc hơi và đẩy ra ngoài thông qua hệ thống chiên chân không ở nhiệt độ thấp (80 độ C). Vì sản phẩm được chiên ở nhiệt độ thấp và trong môi trường chân không nên sẽ giữ lại màu sắc, hương vị tự nhiên, dinh dưỡng của nguyên liệu. Sản phẩm sau đó được đưa qua máy ly tâm giúp loại bỏ gần như hoàn toàn phần dầu thừa. Nhờ vậy không xảy ra hiện tượng thấm dầu, hôi dầu trong quá trình bảo quản sản phẩm.

Với mong muốn đưa ra một giải pháp mới trong việc bảo quản và chế biến nấm hương sau thu hoạch. Cũng như tạo nên một sản phẩm từ nấm hương mà đảm bảo tính thơm ngon, tiện lợi, an toàn và tốt cho sức khỏe. VinaOrganic đã nghiên cứu thành công công nghệ Nấm hương sấy giòn.

Mô tả cảm quan sản phẩm

• Màu sắc: màu nâu nhạt.
• Mùi: mùi thơm nhẹ đặc trưng của nấm hương.
• Vị: vị ngon ngọt tự nhiên của nguyên liệu hoặc có thể tẩm gia vị tùy ý.
• Cấu trúc: giòn tan.

Nấm hương sấy giòn dạng snack ăn liền đang là xu hướng mới để chế biến và bảo quản nấm sau thu hoạch, bên cạnh việc sản xuất nấm hương sấy khô truyền thống. VinaOrganic cung cấp giải pháp trọn gọi từ hệ thống máy thiết bị đến công nghệ sản xuất, đảm bảo chất lượng sản phẩm đầu ra. Công nghệ sản xuất nấm hương sấy giòn hiện đang được VinaOrganic chuyển giao cho khách hàng trên toàn quốc.

Ưu điểm của công nghệ Nấm hương sấy giòn VinaOrganic

Nấm hương sấy giòn có hương vị thơm ngon, hứa hẹn là một sản phẩm tiềm năng trên thị trường với những ưu điểm sau:

• Sản phẩm ăn liền tiện lợi, không cần qua chế biến, hương vị thơm ngon, tự nhiên. Dễ dàng đa dạng hương vị.
• Phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng, sức tiêu thụ và tiềm năng trên thị trường lớn.
• Nguồn nguyên liệu được trồng phổ biến với sản lượng có thể thu mua dễ dàng trên toàn quốc
• Chi phí đầu tư hợp lý, giá thành sản phẩm cạnh tranh
• Quy trình công nghệ đã được VinaOrganic hoàn thiện, đóng gói thành bộ Hồ sơ công nghệ tiêu chuẩn, đảm bảo chất lượng sản phẩm đầu ra
• Máy móc thiết bị sẵn có, đa dạng năng suất đầu tư, dễ dàng tăng năng suất, triển khai theo quy mô doanh nghiệp
• Máy thiết bị có thể sản xuất được các dòng sản phẩm tương tự.

Sản xuất nấm hương sấy cần đầu tư những máy gì?

Về cơ bản, để sản xuất nấm hương sấy bạn cần đầu tư máy chần, tủ đông (hoặc kho lạnh) và máy chiên chân không. Hiện nay, VinaOrganic đang cung cấp hệ thống máy chiên chân không với năng suất đa dạng. Từ máy chiên chân không 5kg, 10kg, 20kg, 30kg đến năng suất lớn hơn 50kg, 100kg. Đáp ứng mọi nhu cầu sản xuất của khách hàng.

VinaOrganic chuyển giao trọn gói công nghệ, máy thiết bị sản xuất

VinaOrganic – là đơn vị đã nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực Chuyển giao công nghệ và Chế tạo máy thiết bị thực phẩm. Chúng tôi hiểu rằng, giá trị bền vững và vận hành liên tục của máy thiết bị luôn có ý nghĩa quan trọng trong việc sản xuất sản phẩm của khách hàng. Ngoài cung cấp những sản phẩm chất lượng cao, VinaOrganic còn có đội ngũ Kỹ sư trẻ, nhiệt huyết, sẵn lòng tư vấn và giải quyết các vấn đề của khách hàng, với các chế độ hậu mãi chu đáo:

• Bảo hành 12 tháng, Dịch vụ bảo trì trọn đời, luôn đầy đủ linh kiện thay thế nhanh chóng.
• Hỗ trợ kĩ thuật 24/7/365, sẵn sàng hướng dẫn sử dụng và bảo dưỡng sản phẩm cho khách hàng qua Hotline/Zalo.
• MIỄN PHÍ Vận chuyển toàn quốc
• MIỄN PHÍ Lắp đặt tận nơi
• MIỄN PHÍ Thử mẫu – Test máy
• MIỄN PHÍ Chuyển giao Công nghệ

VinaOrganic cam kết chất lượng theo chuẩn ISO 9001:2015

Từ khi nghiên cứu, sản xuất đến khi vận chuyển sản phẩm tới tay Quý khách, đội ngũ Kỹ sư chuyên nghiệp của chúng tôi liên tục QC (kiểm tra) sản phẩm theo đúng tiêu chuẩn ISO 9001:2015, có dán tem, đảm bảo chất lượng tuyệt đối. Quý khách có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng của những sản phẩm được sản xuất bởi VinaOrganic. VinaOrganic là Nhà sản xuất và Phân phối sản phẩm trực tiếp mà không qua bất cứ kênh trung gian nào. Vì vậy quý khách hàng sẽ được hưởng các chế độ Bảo hành, Bảo trì và Hậu mãi tốt nhất khi mua sản phẩm. Xem chính sách bảo hành

Hiện tại, VinaOrganic đã sẵn sàng công nghệ và thiết bị để chuyển giao trọn gói sản phẩm nấm hương sấy giòn đến Quý khách hàng. Quy mô sản xuất từ nhỏ khởi đầu đến lớn và rất lớn trong công nghiệp đều được VinaOrganic triển khai dễ dàng, chỉ cần bạn trao đổi cho chúng tôi biết dự định của bạn.

Snack nấm Hương (Snack nấm đông cô), Công nghệ Snack nấm độc đáo từ VinaOrganic

Tham khảo Máy chiên chân không VinaOrganic số 1 Việt Nam

Ưu điểm của máy chiên chân không số 1 Việt Nam

Video máy chiên chân không năng suất 50kg/mẻ VinaOrganic

Hotline/Zalo

0975.299798 0938.299798

Ngọc Mai VinaOrganic